大班健康我们会配餐教案反思
1、大班健康我们会配餐教案反思
活动设计背景
现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成，比如说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今天的幼儿就是明天的人才，如果我们的国民身体素质不好，那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。在我教授的大班中就有这样的孩子，严重的挑食、偏食，造成肥胖或者病弱，虽然我平时在用餐的时间给他们讲述挑食、偏食的害处，但是还是效果不好，所以我特意设计了本次活动。
活动目标
1、 让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才能营养全面，有利于身体健康，让幼儿养成不挑食的习惯。
2、 让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3、 能分析评价自己和别人的配餐。
4、 感谢他人为我们的食物付出的劳动。
5、 知道人体需要各种不同的营养。
教学重点、难点
教学重点：掌握用餐的合理搭配。
教学难点：评价自己和他人的配餐。
活动准备
1、 教师了解幼儿平时的饮食情况，幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同营养方面的经验。
2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物(可以是教具、图片，或者字卡)，如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。
3、评选用的红牌。
4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。
活动过程
一、开始部分：
1、激发幼儿参加自助餐的兴趣。
(1)教师以经理的身份出来，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。
“小朋友，我是王经理，欢迎你们来到我的自助餐厅做客，我们这里的食物丰富，价格合理，小朋友可以随意的吃，但是注意不要浪费哟。”
(2)介绍自助餐厅中的各种食物，餐具及使用方法。(重点介绍每种食物的营养价值，蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的)
二、进行部分：
1、幼儿自选食物搭配，评析配餐是否合理。
(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
(2)幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则，引导幼儿共同讨论，知道合理配餐：根据荤素搭配，荤菜不宜太多，有一定量的素菜，有主食有菜的要求进行配置，才能营养全面，对身体健康有益。
(3)教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解，出示一份比较合理的搭配。
2、幼儿调整配餐
(1)请幼儿根据配餐要求评价自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼儿再次自选食物，调整用餐。
(3)开展评选“最佳配餐”的活动，让幼儿认真观察其他小朋友搭配的饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
(4)共同讨论评选理由。
3我是小小厨师
(1) “小朋友，今天你们的配餐都很不错，我们吃饭的时候不能光吃一种食物，每种食物都要吃一点，多吃蔬菜，少吃肉，每顿饭都要吃一些主食，这样我们的营养才能均衡，合理膳食才能让我们的身体长得很结实。为了对你们进行奖励呢，作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师，制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。”
(2)请小朋友洗完手，自由结合分组制作。并交流品尝。
三、结束部分。
出示幼儿园的食谱，来分析一下幼儿园的食谱，是不是也是按照合理膳食的原则进行搭配的呢?
鼓励幼儿各种饭菜都要吃，不挑食、不偏食。
活动延伸：
1、与家长配合，每个幼儿带一种饭菜来，让幼儿真实的进行一次自助餐活动，继续培养幼儿能主动根据合理配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家和父母一起讨论思考一日三餐如何搭配才能更合理，才能更符合营养的要求。
3、与家长联系，使幼儿园跟家长共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐步养成主动自己的根据合理搭配食物的要求，选举进餐食物的良好饮食习惯。
教学反思
我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了一定的知识储备，而且最重要的是他们有参与性，给他们提供的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量，提供不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的成功，在此活动中，我还让他们两次进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。
让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，害怕孩子出意外，万一把手割伤了怎么办呢?但是我在准备了创可贴的情况下还是让孩子自己做了，因为大班的孩子需要你承认他，他们已经有了非常强的自主性，但是结果是没有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比较胆小，承担摆盘、出谋划策等工作，我想也是自我肯定的一个过程，这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法，当老师的一定不能去遏制，相反的应该去鼓励，去表扬，去肯定，就算是被割伤了有怎么样呢?至少让他得到了一种痛的经验，下次更注意!
活动结束了，我想这次活动在他们心中一定会留下深刻的印象。
2、大班健康教案《我们会配餐》含反思
活动设计背景：
现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成，比如说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今天的幼儿就是明天的人才，如果我们的国民身体素质不好，那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。在我教授的大班中就有这样的孩子，严重的挑食、偏食，造成肥胖或者病弱，虽然我平时在用餐的时间给他们讲述挑食、偏食的害处，但是还是效果不好，所以我特意设计了本次活动。
活动目标：
1、让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才能营养全面，有利于身体健康，让幼儿养成不挑食的习惯。
2、让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3、能分析评价自己和别人的配餐。
4、初步了解健康的小常识。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
教学重点、难点：
1、掌握用餐的合理搭配。
2、评价自己和他人的配餐。
活动准备：
1、 教师了解幼儿平时的饮食情况，幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同营养方面的经验。
2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物(可以是教具、图片，或者字卡)，如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。
3、评选用的红牌。
4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。
活动过程：
一、开始部分：
1、激发幼儿参加自助餐的兴趣。
(1)教师以经理的身份出来，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。
“小朋友，我是王经理，欢迎你们来到我的自助餐厅做客，我们这里的食物丰富，价格合理，小朋友可以随意的吃，但是注意不要浪费哟。”
(2)介绍自助餐厅中的各种食物，餐具及使用方法。(重点介绍每种食物的营养价值，蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的)
二、进行部分：
1、幼儿自选食物搭配，评析配餐是否合理。
(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
(2)幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则，引导幼儿共同讨论，知道合理配餐：根据荤素搭配，荤菜不宜太多，有一定量的素菜，有主食有菜的要求进行配置，才能营养全面，对身体健康有益。
(3)教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解，出示一份比较合理的搭配。
2、幼儿调整配餐
(1)请幼儿根据配餐要求评价自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼儿再次自选食物，调整用餐。
(3)开展评选“最佳配餐”的活动，让幼儿认真观察其他小朋友搭配的饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
(4)共同讨论评选理由。
3我是小小厨师
(1) “小朋友，今天你们的配餐都很不错，我们吃饭的时候不能光吃一种食物，每种食物都要吃一点，多吃蔬菜，少吃肉，每顿饭都要吃一些主食，这样我们的营养才能均衡，合理膳食才能让我们的身体长得很结实。为了对你们进行奖励呢，作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师，制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。”
(2)请小朋友洗完手，自由结合分组制作。并交流品尝。
三、结束部分。
出示幼儿园的食谱，来分析一下幼儿园的食谱，是不是也是按照合理膳食的原则进行搭配的呢?
鼓励幼儿各种饭菜都要吃，不挑食、不偏食。
活动延伸：
1、与家长配合，每个幼儿带一种饭菜来，让幼儿真实的进行一次自助餐活动，继续培养幼儿能主动根据合理配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家和父母一起讨论思考一日三餐如何搭配才能更合理，才能更符合营养的要求。
3、与家长联系，使幼儿园跟家长共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐步养成主动自己的根据合理搭配食物的要求，选举进餐食物的良好饮食习惯。
教学反思：
我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了一定的知识储备，而且最重要的是他们有参与性，给他们提供的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量，提供不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的成功，在此活动中，我还让他们两次进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。
让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，害怕孩子出意外，万一把手割伤了怎么办呢?但是我在准备了创可贴的情况下还是让孩子自己做了，因为大班的孩子需要你承认他，他们已经有了非常强的自主性，但是结果是没有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比较胆小，承担摆盘、出谋划策等工作，我想也是自我肯定的一个过程，这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法，当老师的一定不能去遏制，相反的应该去鼓励，去表扬，去肯定，就算是被割伤了有怎么样呢?至少让他得到了一种痛的经验，下次更注意!
活动结束了，我想这次活动在他们心中一定会留下深刻的印象。
3、大班健康活动教案《我们会配餐》含反思
活动设计背景
现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成，比如说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今天的幼儿就是明天的人才，如果我们的国民身体素质不好，那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。在我教授的大班中就有这样的孩子，严重的挑食、偏食，造成肥胖或者病弱，虽然我平时在用餐的时间给他们讲述挑食、偏食的害处，但是还是效果不好，所以我特意设计了本次活动。
活动目标
1、 让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才能营养全面，有利于身体健康，让幼儿养成不挑食的习惯。
2、 让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3、 能分析评价自己和别人的配餐。
4、 感谢他人为我们的食物付出的劳动。
5、 知道人体需要各种不同的营养。
教学重点、难点
教学重点：掌握用餐的合理搭配。
教学难点：评价自己和他人的配餐。
活动准备
1、 教师了解幼儿平时的饮食情况，幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同营养方面的经验。
2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物(可以是教具、图片，或者字卡)，如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。
3、评选用的红牌。
4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。
活动过程
一、开始部分：
1、激发幼儿参加自助餐的兴趣。
(1)教师以经理的身份出来，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。
“小朋友，我是王经理，欢迎你们来到我的自助餐厅做客，我们这里的食物丰富，价格合理，小朋友可以随意的吃，但是注意不要浪费哟。”
(2)介绍自助餐厅中的各种食物，餐具及使用方法。(重点介绍每种食物的营养价值，蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的)
二、进行部分：
1、幼儿自选食物搭配，评析配餐是否合理。
(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
(2)幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则，引导幼儿共同讨论，知道合理配餐：根据荤素搭配，荤菜不宜太多，有一定量的素菜，有主食有菜的要求进行配置，才能营养全面，对身体健康有益。
(3)教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解，出示一份比较合理的搭配。
2、幼儿调整配餐
(1)请幼儿根据配餐要求评价自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼儿再次自选食物，调整用餐。
(3)开展评选“最佳配餐”的活动，让幼儿认真观察其他小朋友搭配的饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
(4)共同讨论评选理由。
3我是小小厨师
(1) “小朋友，今天你们的配餐都很不错，我们吃饭的时候不能光吃一种食物，每种食物都要吃一点，多吃蔬菜，少吃肉，每顿饭都要吃一些主食，这样我们的营养才能均衡，合理膳食才能让我们的身体长得很结实。(文.章出自快思教.案网)为了对你们进行奖励呢，作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师，制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。”
(2)请小朋友洗完手，自由结合分组制作。并交流品尝。
三、结束部分。
出示幼儿园的食谱，来分析一下幼儿园的食谱，是不是也是按照合理膳食的原则进行搭配的呢?
鼓励幼儿各种饭菜都要吃，不挑食、不偏食。
活动延伸：
1、与家长配合，每个幼儿带一种饭菜来，让幼儿真实的进行一次自助餐活动，继续培养幼儿能主动根据合理配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家和父母一起讨论思考一日三餐如何搭配才能更合理，才能更符合营养的要求。
3、与家长联系，使幼儿园跟家长共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐步养成主动自己的根据合理搭配食物的要求，选举进餐食物的良好饮食习惯。
教学反思
我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了一定的知识储备，而且最重要的是他们有参与性，给他们提供的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量，提供不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的成功，在此活动中，我还让他们两次进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。
让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，害怕孩子出意外，万一把手割伤了怎么办呢?但是我在准备了创可贴的情况下还是让孩子自己做了，因为大班的孩子需要你承认他，他们已经有了非常强的自主性，但是结果是没有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比较胆小，承担摆盘、出谋划策等工作，我想也是自我肯定的一个过程，这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法，当老师的一定不能去遏制，相反的应该去鼓励，去表扬，去肯定，就算是被割伤了有怎么样呢?至少让他得到了一种痛的经验，下次更注意!
活动结束了，我想这次活动在他们心中一定会留下深刻的印象。
4、幼儿园教案大班健康活动：我会配餐反思
活动目标：
1、能将食物按主食类、蔬菜类、水果类、鱼.禽.肉.蛋类、豆类、薯类进行分类并统计在《我的营养中餐》配餐记录表上。
2、尝试合理配餐，知道均衡的营养搭配对身体有益。
3、体验自己配餐的乐趣。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动重点难点：
重点：通过将食物在配餐记录表上的分类、统计与讨论，并参考营师的“一餐食量推荐表”，知道均衡的营养搭配对身体有益。
难点：在初步了解食物应合理搭配的营养知识基础上，将配餐记录表做相应地调整，从而学会合理、均衡地配餐。
活动准备：
1、各类食物图片(主食类、蔬菜类、水果类、鱼.禽.肉.蛋类、豆类、薯类)
2、《营养歌》、《健康歌》音乐;
3、食物种类卡一套;
4、托盘、水彩笔;
5、《我的营养中餐》配餐记录表(每人一份);
6、营养推荐表一份;
7、录音机。
活动过程：
一、导入：教师和幼儿做律动《健康歌》
二、基本部分
(一)幼儿将食物分类摆放
1、教师带领幼儿参观“美食街”，请幼儿将食物按主食类、蔬菜类、水果类、鱼.禽.肉.蛋类、豆类、薯类分类摆放。
2、教师与幼儿检验分类是否正确。
(二)幼儿为自己搭配一份营养中餐并按种类数量填入记录表
1、介绍《我的营养中餐》配餐记录表的使用方法。
2、请幼儿自由选择食物，为自己配一份营养的中餐，并将食物按种类统计在配餐记录表上。
(三)分享记录表，了解合理均衡的配餐
1、分组讨论本组成员的配餐结果，并推选出配餐比较合理营养的一名幼儿与其他各组分享交流。
2、出示营养师的《一餐食量推荐表》，结合幼儿的选择进行逐一讨论，了解合理配餐的营养知识。
3、小结：通过营养师的推荐，我们知道了要让身体得到均衡的营养，吃得健康，每一餐每一类的食物都要吃，但不能吃得太多或太少，否则都不利于身体的健康，应从小养成良好的饮食习惯。
4、在了解食物应合理搭配后，请幼儿参考推荐表，小组交流，说说自己刚才搭配的中餐，哪些地方不合理，需调整。
三、结束部分
1、请幼儿重新配餐并填写在配餐记录表上。(教师放《营养歌》的背景音乐)
2、配好餐点的幼儿将餐盘送到配餐间，请厨师做出营养美味的中餐。
活动总结：
一节生动、有趣、的健康活动在小朋友们的积极参与互动中结束了，现做如下反思：
在目标制定与达成方面，活动中我发现幼儿能将食物较准确的分类摆放，也能通过同伴之间的交流讨论及对营养师推荐表的学习认识，知道均衡的营养搭配对身体有益。在尝试合理配餐上，通过记录表我发现大多数幼儿能够自主地去调整自己餐盘中取多的食物或补充自己刚才没有选到的食物，因此 从活动的整体效果上来看目标的达成基本实现。
在活动策略的达成运用方面，由于有了前期对食物名称及种类的的介绍、认识，因此，幼儿能较准确地将食物按种类分类摆放，也能根据自己的配餐情况，将食物按种类准确地统计数量并记录在配餐表上，同时，还能根据《一餐食量推荐表》对自己的配餐记录表做出相应的调整，活动效果较好。
5、大班健康活动《我会配餐》优质教案课后反思
▲设计意图：
《幼儿园教育指导纲要》中指出“教育活动内容的选择既要适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性;既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既要贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”
我们大(一)班的幼儿自从听了一个与饮食有关的故事《胖国王与瘦皇后》后，对食物与身体健康的关系有了一个初步的了解。当看到班里有小朋友在进餐时仍有不爱吃某种食物的情况时，小朋友们常会学故事中人物的口吻，教育同伴，如“不吃胡萝卜可不行，会像瘦皇后一样瘦的!”或是“不吃香菇，你就长不高了!”等。我发现小朋友们对食物与身体健康的关系的认识只是片面地停留在不能对某种食物挑食、偏食的水平上，并没有从饮食结构上形成每种食物都要吃、营养均衡才会健康的饮食观念。针对并结合本班幼儿的兴趣与实际发展水平及《纲要》中健康领域中的发展目标，这个健康活动就由此生成了。
▲活动目标：
1、能将食物按主食类、蔬菜类、水果类、鱼.禽.肉.蛋类、豆类、薯类进行分类并统计在《我的营养中餐》配餐记录表上。
2、尝试合理配餐，知道均衡的营养搭配对身体有益。
3、体验自己配餐的乐趣。
4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
▲重点难点：
重点：通过将食物在配餐记录表上的分类、统计与讨论，并参考营师的“一餐食量推荐表”，知道均衡的营养搭配对身体有益。
难点：在初步了解食物应合理搭配的营养知识基础上，将配餐记录表做相应地调整，从而学会合理、均衡地配餐。
▲活动准备：
1、各类食物图片(主食类、蔬菜类、水果类、鱼.禽.肉.蛋类、豆类、薯类)
2、《营养歌》、《健康歌》音乐;3、食物种类卡一套;4、托盘、水彩笔;5、《我的营养中餐》配餐记录表(每人一份);6、营养推荐表一份;7、录音机。
▲活动过程：
■一、导入：教师和幼儿做律动《健康歌》
■二、基本部分
●(一)幼儿将食物分类摆放
1、教师带领幼儿参观“美食街”，请幼儿将食物按主食类、蔬菜类、水果类、鱼.禽.肉.蛋类、豆类、薯类分类摆放。
2、教师与幼儿检验分类是否正确。
●(二)、幼儿为自己搭配一份营养中餐并按种类数量填入记录表
1、介绍《我的营养中餐》配餐记录表的使用方法。
2、请幼儿自由选择食物，为自己配一份营养的中餐，并将食物按种类统计在配餐记录表上。
●(三)、分享记录表，了解合理均衡的配餐
1、分组讨论本组成员的配餐结果，并推选出配餐比较合理营养的一名幼儿与其他各组分享交流。
2、出示营养师的《一餐食量推荐表》，结合幼儿的选择进行逐一讨论，了解合理配餐的营养知识。
3、小结：通过营养师的推荐，我们知道了要让身体得到均衡的营养，吃得健康，每一餐每一类的食物都要吃，但不能吃得太多或太少，否则都不利于身体的健康，应从小养成良好的饮食习惯。
4、在了解食物应合理搭配后，请幼儿参考推荐表，小组交流，说说自己刚才搭配的中餐，哪些地方不合理，需调整。
■三、结束部分
1、请幼儿重新配餐并填写在配餐记录表上。(教师放《营养歌》的背景音乐)
2、配好餐点的幼儿将餐盘送到配餐间，请厨师做出营养美味的中餐。
▲活动反思：
一节生动、有趣、的健康活动在小朋友们的积极参与互动中结束了，现做如下反思：
在目标制定与达成方面，活动中我发现幼儿能将食物较准确的分类摆放，也能通过同伴之间的交流讨论及对营养师推荐表的学习认识，知道均衡的营养搭配对身体有益。在尝试合理配餐上，通过记录表我发现大多数幼儿能够自主地去调整自己餐盘中取多的食物或补充自己刚才没有选到的食物，因此 从活动的整体效果上来看目标的达成基本实现。
在活动策略的达成运用方面，由于有了前期对食物名称及种类的的介绍、认识，因此，幼儿能较准确地将食物按种类分类摆放，也能根据自己的配餐情况，将食物按种类准确地统计数量并记录在配餐表上，同时，还能根据《一餐食量推荐表》对自己的配餐记录表做出相应的调整，活动效果较好。
6、大班健康教案《合理配餐》含反思
活动目标：
1.知道人们需要吃不同的食物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
2. 初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3. 能分析评价自己和别人的配餐。
4. 知道人体需要各种不同的营养。
5. 初步了解健康的小常识。
活动重难点：
重点：让幼儿知道人需要吃不同的实物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
难点：初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
活动准备：
1、教师了解幼儿平时饮食习惯，幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验。
2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物教具各一盘，如： 肉、鱼、青菜、萝卜等。
3、评选用的红牌人手二个，摄象机，电视机。
活动过程：
1、导入激趣：游戏引趣、
(1)教师以经理的身份出现，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。
(2)介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。
小结：自助餐是指,可以在用餐时自己帮助自己，自己选定安排自己喜欢吃的的菜。!出自:快思老.师!其中包括：主食、配菜、饮料、水果、甜点等。
2、幼儿自选食物、评析合理的配餐。
(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
师："小朋友们欢迎你们来到自助餐厅，今天我请小朋友们免费饮餐。现在就请尽情的的给自己配菜吧。"
幼儿动手为自己配餐。
(2) 幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同讨论，知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面，对身体健康有益。教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解。
3、幼儿调整配餐。
(1)请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼儿再次自选食物，调整配餐。
(3)开展评选"最佳配餐"的活动让幼儿认真观察其他小朋友搭配饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
(4)共同讨论评选理由。
4、激发幼儿回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。
活动延伸：
1、利用午餐时间，准备各种饭菜让幼儿真实地进行一次自助活动，继续培养幼儿能主动根据配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家与父母一起讨论思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合营养要求。
3、与家长联系，使家长与幼儿园共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐渐养成主动自觉地根据合理搭配食物的原则，选择进餐食物的良好的饮食习惯。
教学反思：
在此活动中，我还让他们进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。
7、幼儿园大班健康《合理配餐》教案反思
活动目标：
1.知道人们需要吃不同的食物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
2. 初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3. 能分析评价自己和别人的配餐。
4. 知道人体需要各种不同的营养。
5. 初步了解健康的小常识。
6.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
7.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动重难点：
重点：让幼儿知道人需要吃不同的实物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
难点：初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
活动准备：
1、教师了解幼儿平时饮食习惯，幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验。
2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物教具各一盘，如： 肉、鱼、青菜、萝卜等。
3、评选用的红牌人手二个，摄象机，电视机。
活动过程：
1、导入激趣：游戏引趣、
(1)教师以经理的身份出现，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。
(2)介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。
小结：自助餐是指,可以在用餐时自己帮助自己，自己选定安排自己喜欢吃的的菜。其中包括：主食、配菜、饮料、水果、甜点等。
2、幼儿自选食物、评析合理的配餐。
(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
师："小朋友们欢迎你们来到自助餐厅，今天我请小朋友们免费饮餐。现在就请尽情的的给自己配菜吧。"
幼儿动手为自己配餐。
(2) 幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同讨论，知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面，对身体健康有益。教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解。
3、幼儿调整配餐。
(1)请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼儿再次自选食物，调整配餐。
(3)开展评选"最佳配餐"的活动让幼儿认真观察其他小朋友搭配饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
(4)共同讨论评选理由。
4、激发幼儿回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。
活动延伸：
1、利用午餐时间，准备各种饭菜让幼儿真实地进行一次自助活动，继续培养幼儿能主动根据配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家与父母一起讨论思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合营养要求。
3、与家长联系，使家长与幼儿园共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐渐养成主动自觉地根据合理搭配食物的原则，选择进餐食物的良好的饮食习惯。
教学反思：
在此活动中，我还让他们进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。
8、幼儿园大班健康《配餐大比拼》教案反思
活动目标：
1. 知道人们需要吃不同的食物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
2. 初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3. 能分析评价自己和别人的配餐。
4. 知道人体需要各种不同的营养。
5. 培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动重难点
重点:让幼儿知道人需要吃不同的实物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
难点:初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
材料准备
1.课件ppt
2.不同类的多种食物图片，如: 肉、鱼、青菜、萝卜等。
活动过程
一、认识各类食物
1.导入活动(情景导入)
——师：hello,大家好，我是邓老师，营养搭配，健康生活!欢迎大家来到邓老师的《配餐大比拼》活动
2.初步尝试搭配食物
(1)教师介绍各种食物
(2)请小朋友们想一想并动手初次尝试搭配食物
(3)请营养专家进行配餐点评
小结：合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜过多、有一定量的素菜、也要有主食米饭或者面条等，这样子才能营养均衡，对身体有益。
二、食物分类
1.认识食物分类标准
——小朋友们，刚刚营养专家说了要荤素搭配还要有主食才更有营养，那什么是素菜，什么是荤菜呢?我们一起来认识一下食物分类
我们的健康食物基本分为荤菜、素菜还有主食。
主食有：米饭、面条、馒头等
素菜有：西兰花、菜心、青瓜等
荤菜有：排骨、鱼、鸡肉、海鲜等
2.食物分类
小朋友你学会了吗?我们现在来进行食物分类游戏吧。
请看桌子上有很多的食物和食物分类表，我们要将食物分为主食、荤菜和素菜。请小朋友自主分类并看看这两个小朋友分得对不对?
他们分对了吗?Bingo,分对了，表扬他们.
三、再次进行“配餐大比拼”活动
(1)——小朋友们真厉害都知道了健康食物的分类，还掌握了营养搭配的小技巧，那还等什么呢，赶快进行“配餐大比拼吧”
“配餐大比拼”活动规则：每个小朋友最多只能选择5样食物进行搭配，配餐要做到营养均衡，而且要在一分钟内完成搭配。
(2)共同讨论评选理由
活动延伸
1.请幼儿回家与父母一起讨论思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合营养要求。
教学反思：
这节课的教学目标重点:让幼儿知道人需要吃不同的实物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。难点:初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。这节课中我设计了让孩子自主搭配食物并一起讨论判断是否合理，我结合对比照片，紧紧围绕“营养搭配”这一情境激发学生的学习兴趣，并引导孩子区分素材和荤菜，在此基础上，引入了配餐大比评的活动，通过此次活动孩子们初步掌握了合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜过多、有一定量的素菜、也要有主食米饭或者面条等，这样子才能营养均衡，对身体有益。
9、幼儿园大班健康活动《配餐大比拼》教案反思
活动目标
1.知道人们需要吃不同的食物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
2. 初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3. 能分析评价自己和别人的配餐。
4. 知道人体需要各种不同的营养。
5. 让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
活动重难点
重点:让幼儿知道人需要吃不同的实物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。
难点:初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
材料准备
1.课件ppt
2.不同类的多种食物图片，如: 肉、鱼、青菜、萝卜等。
活动过程
一、认识各类食物
1.导入活动(情景导入)
——师：hello,大家好，我是邓老师，营养搭配，健康生活!欢迎大家来到邓老师的《配餐大比拼》活动
2.初步尝试搭配食物
(1)教师介绍各种食物
(2)请小朋友们想一想并动手初次尝试搭配食物
(3)请营养专家进行配餐点评
小结：合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜过多、有一定量的素菜、也要有主食米饭或者面条等，这样子才能营养均衡，对身体有益。
二、食物分类
1.认识食物分类标准
——小朋友们，刚刚营养专家说了要荤素搭配还要有主食才更有营养，那什么是素菜，什么是荤菜呢?我们一起来认识一下食物分类
我们的健康食物基本分为荤菜、素菜还有主食。
主食有：米饭、面条、馒头等
素菜有：西兰花、菜心、青瓜等
荤菜有：排骨、鱼、鸡肉、海鲜等
2.食物分类
小朋友你学会了吗?我们现在来进行食物分类游戏吧。
请看桌子上有很多的食物和食物分类表，我们要将食物分为主食、荤菜和素菜。请小朋友自主分类并看看这两个小朋友分得对不对?
他们分对了吗?Bingo,分对了，表扬他们.
三、再次进行“配餐大比拼”活动
(1)——小朋友们真厉害都知道了健康食物的分类，还掌握了营养搭配的小技巧，那还等什么呢，赶快进行“配餐大比拼吧”
“配餐大比拼”活动规则：每个小朋友最多只能选择5样食物进行搭配，配餐要做到营养均衡，而且要在一分钟内完成搭配。
(2)共同讨论评选理由
活动延伸
1.请幼儿回家与父母一起讨论思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合营养要求。
教学反思：这节课的教学目标重点:让幼儿知道人需要吃不同的实物，才能营养全面，有利于身体健康，养成不挑食的习惯。难点:初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。这节课中我设计了让孩子自主搭配食物并一起讨论判断是否合理，我结合对比照片，紧紧围绕“营养搭配”这一情境激发学生的学习兴趣，并引导孩子区分素材和荤菜，在此基础上，引入了配餐大比评的活动，通过此次活动孩子们初步掌握了合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜过多、有一定量的素菜、也要有主食米饭或者面条等，这样子才能营养均衡，对身体有益。
10、大班教案《配餐》含反思
活动目标
1、 让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才能营养全面，有利于身体健康，让幼儿养成不挑食的习惯。
2、 让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3、 能分析评价自己和别人的配餐。
4、 感谢他人为我们的食物付出的劳动。
5、 激发了幼儿对食物的好奇心和探究欲望。
6、 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
教学重点、难点
教学重点：掌握用餐的合理搭配。
教学难点：评价自己和他人的配餐。
活动准备
1、 教师了解幼儿平时的饮食情况，幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同营养方面的经验。
2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物(可以是教具、图片，或者字卡)，如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。
3、评选用的红牌。
4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。
活动过程
一、开始部分：
1、激发幼儿参加自助餐的兴趣。
(1)教师以经理的身份出来，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。
“小朋友，我是王经理，欢迎你们来到我的自助餐厅做客，我们这里的食物丰富，价格合理，小朋友可以随意的吃，但是注意不要浪费哟。”
(2)介绍自助餐厅中的各种食物，餐具及使用方法。(重点介绍每种食物的营养价值，蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的)
二、进行部分：
1、幼儿自选食物搭配，评析配餐是否合理。
(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
(2)幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则，引导幼儿共同讨论，知道合理配餐：根据荤素搭配，荤菜不宜太多，有一定量的素菜，有主食有菜的要求进行配置，才能营养全面，对身体健康有益。
(3)教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解，出示一份比较合理的搭配。
2、幼儿调整配餐
(1)请幼儿根据配餐要求评价自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼儿再次自选食物，调整用餐。
(3)开展评选“最佳配餐”的活动，让幼儿认真观察其他小朋友搭配的饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
(4)共同讨论评选理由。
3我是小小厨师
(1) “小朋友，今天你们的配餐都很不错，我们吃饭的时候不能光吃一种食物，每种食物都要吃一点，多吃蔬菜，少吃肉，每顿饭都要吃一些主食，这样我们的营养才能均衡，合理膳食才能让我们的身体长得很结实。为了对你们进行奖励呢，作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师，制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。”
(2)请小朋友洗完手，自由结合分组制作。并交流品尝。
三、结束部分。
出示幼儿园的食谱，来分析一下幼儿园的食谱，是不是也是按照合理膳食的原则进行搭配的呢?
鼓励幼儿各种饭菜都要吃，不挑食、不偏食。
活动延伸：
1、与家长配合，每个幼儿带一种饭菜来，让幼儿真实的进行一次自助餐活动，继续培养幼儿能主动根据合理配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家和父母一起讨论思考一日三餐如何搭配才能更合理，才能更符合营养的要求。
3、与家长联系，使幼儿园跟家长共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐步养成主动自己的根据合理搭配食物的要求，选举进餐食物的良好饮食习惯。
教学反思
我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了一定的知识储备，而且最重要的是他们有参与性，给他们提供的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量，提供不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的成功，在此活动中，我还让他们两次进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。
让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，害怕孩子出意外，万一把手割伤了怎么办呢?但是我在准备了创可贴的情况下还是让孩子自己做了，因为大班的孩子需要你承认他，他们已经有了非常强的自主性，但是结果是没有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比较胆小，承担摆盘、出谋划策等工作，我想也是自我肯定的一个过程，这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法，当老师的一定不能去遏制，相反的应该去鼓励，去表扬，去肯定，就算是被割伤了有怎么样呢?至少让他得到了一种痛的经验，下次更注意!
活动结束了，我想这次活动在他们心中一定会留下深刻的印象。
11、大班社会活动教案《合理配餐》含反思
活动目标
1、 让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才能营养全面，有利于身体健康，让幼儿养成不挑食的习惯。
2、 让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。
3、 能分析评价自己和别人的配餐。
4、 感谢他人为我们的食物付出的劳动。
5、 能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
6、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
教学重点、难点
1、重点：掌握用餐的合理搭配。
2、难点：评价自己和他人的配餐。
活动准备
1、 教师了解幼儿平时的饮食情况，幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同营养方面的经验。
2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物(可以是教具、图片，或者字卡)，如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。
3、评选用的红牌。
4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。
活动过程
一、开始部分：
1、激发幼儿参加自助餐的兴趣。
(1)教师以经理的身份出来，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。
“小朋友，我是王经理，欢迎你们来到我的自助餐厅做客，我们这里的食物丰富，价格合理，小朋友可以随意的吃，但是注意不要浪费哟。”
(2)介绍自助餐厅中的各种食物，餐具及使用方法。(重点介绍每种食物的营养价值，蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的)
二、进行部分：
1、幼儿自选食物搭配，评析配餐是否合理。
(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
(2)幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则，引导幼儿共同讨论，知道合理配餐：根据荤素搭配，荤菜不宜太多，有一定量的素菜，有主食有菜的要求进行配置，才能营养全面，对身体健康有益。
(3)教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解，出示一份比较合理的搭配。
2、幼儿调整配餐
(1)请幼儿根据配餐要求评价自己的配餐少了什么?多了什么?
(2)幼儿再次自选食物，调整用餐。
(3)开展评选“最佳配餐”的活动，让幼儿认真观察其他小朋友搭配的饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。
(4)共同讨论评选理由。
3我是小小厨师
(1) “小朋友，今天你们的配餐都很不错，我们吃饭的时候不能光吃一种食物，每种食物都要吃一点，多吃蔬菜，少吃肉，每顿饭都要吃一些主食，这样我们的营养才能均衡，合理膳食才能让我们的身体长得很结实。为了对你们进行奖励呢，作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师，制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。”
(2)请小朋友洗完手，自由结合分组制作。并交流品尝。
三、结束部分。
出示幼儿园的食谱，来分析一下幼儿园的食谱，是不是也是按照合理膳食的原则进行搭配的呢?
鼓励幼儿各种饭菜都要吃，不挑食、不偏食。
活动延伸：
1、与家长配合，每个幼儿带一种饭菜来，让幼儿真实的进行一次自助餐活动，继续培养幼儿能主动根据合理配餐原则选择搭配食物。
2、请幼儿回家和父母一起讨论思考一日三餐如何搭配才能更合理，才能更符合营养的要求。
3、与家长联系，使幼儿园跟家长共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐步养成主动自己的根据合理搭配食物的要求，选举进餐食物的良好饮食习惯。
教学反思
我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了一定的知识储备，而且最重要的是他们有参与性，给他们提供的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量，提供不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的成功，在此活动中，我还让他们两次进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。
让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，害怕孩子出意外，万一把手割伤了怎么办呢?但是我在准备了创可贴的情况下还是让孩子自己做了，因为大班的孩子需要你承认他，他们已经有了非常强的自主性，但是结果是没有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比较胆小，承担摆盘、出谋划策等工作，我想也是自我肯定的一个过程，这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法，当老师的一定不能去遏制，相反的应该去鼓励，去表扬，去肯定，就算是被割伤了有怎么样呢?至少让他得到了一种痛的经验，下次更注意!
活动结束了，我想这次活动在他们心中一定会留下深刻的印象。
12、幼儿园大班健康《我会配餐》教学设计反思
设计意图
《幼儿园教育指导纲要》中指出“教育活动内容的选择既要适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性;既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既要贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”
我们大(一)班的幼儿自从听了一个与饮食有关的故事《胖国王与瘦皇后》后，对食物与身体健康的关系有了一个初步的了解。当看到班里有小朋友在进餐时仍有不爱吃某种食物的情况时，小朋友们常会学故事中人物的口吻，教育同伴，如“不吃胡萝卜可不行，会像瘦皇后一样瘦的!”或是“不吃香菇，你就长不高了!”等。我发现小朋友们对食物与身体健康的关系的认识只是片面地停留在不能对某种食物挑食、偏食的水平上，并没有从饮食结构上形成每种食物都要吃、营养均衡才会健康的饮食观念。针对并结合本班幼儿的兴趣与实际发展水平及《纲要》中健康领域中的发展目标，这个健康活动就由此生成了。
活动目标
1、能将食物按主食类、蔬菜类、水果类、鱼.禽.肉.蛋类、豆类、薯类进行分类并统计在《我的营养中餐》配餐记录表上。
2、尝试合理配餐，知道均衡的营养搭配对身体有益。
3、体验自己配餐的乐趣。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
重点难点
重点：通过将食物在配餐记录表上的分类、统计与讨论，并参考营师的“一餐食量推荐表”，知道均衡的营养搭配对身体有益。
难点：在初步了解食物应合理搭配的营养知识基础上，将配餐记录表做相应地调整，从而学会合理、均衡地配餐。
活动准备
1、各类食物图片(主食类、蔬菜类、水果类、鱼.禽.肉.蛋类、豆类、薯类)
2、《营养歌》、《健康歌》音乐;3、食物种类卡一套;4、托盘、水彩笔;5、《我的营养中餐》配餐记录表(每人一份);6、营养推荐表一份;7、录音机。
活动过程
一、导入：教师和幼儿做律动《健康歌》
二、基本部分
(一)幼儿将食物分类摆放
1、教师带领幼儿参观“美食街”，请幼儿将食物按主食类、蔬菜类、水果类、鱼.禽.肉.蛋类、豆类、薯类分类摆放。
2、教师与幼儿检验分类是否正确。
(二)、幼儿为自己搭配一份营养中餐并按种类数量填入记录表
1、介绍《我的营养中餐》配餐记录表的使用方法。
2、请幼儿自由选择食物，为自己配一份营养的中餐，并将食物按种类统计在配餐记录表上。
(三)、分享记录表，了解合理均衡的配餐
1、分组讨论本组成员的配餐结果，并推选出配餐比较合理营养的一名幼儿与其他各组分享交流。
2、出示营养师的《一餐食量推荐表》，结合幼儿的选择进行逐一讨论，了解合理配餐的营养知识。
3、小结：通过营养师的推荐，我们知道了要让身体得到均衡的营养，吃得健康，每一餐每一类的食物都要吃，但不能吃得太多或太少，否则都不利于身体的健康，应从小养成良好的饮食习惯。
4、在了解食物应合理搭配后，请幼儿参考推荐表，小组交流，说说自己刚才搭配的中餐，哪些地方不合理，需调整。
三、结束部分
1、请幼儿重新配餐并填写在配餐记录表上。(教师放《营养歌》的背景音乐)
2、配好餐点的幼儿将餐盘送到配餐间，请厨师做出营养美味的中餐。
活动总结
一节生动、有趣、的健康活动在小朋友们的积极参与互动中结束了，现做如下反思：
在目标制定与达成方面，活动中我发现幼儿能将食物较准确的分类摆放，也能通过同伴之间的交流讨论及对营养师推荐表的学习认识，知道均衡的营养搭配对身体有益。在尝试合理配餐上，通过记录表我发现大多数幼儿能够自主地去调整自己餐盘中取多的食物或补充自己刚才没有选到的食物，因此 从活动的整体效果上来看目标的达成基本实现。
在活动策略的达成运用方面，由于有了前期对食物名称及种类的的介绍、认识，因此，幼儿能较准确地将食物按种类分类摆放，也能根据自己的配餐情况，将食物按种类准确地统计数量并记录在配餐表上，同时，还能根据《一餐食量推荐表》对自己的配餐记录表做出相应的调整，活动效果较好。
13、大班健康教案反思《会变的绳子》含反思
活动目标：
1.引导幼儿探索绳子的不同玩法，乐于与同伴合作玩绳子，体验创造性玩绳子的乐趣。
2.培养幼儿的跳跃能力，平衡能力以及身体的协调性。
3.考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
5.让幼儿知道运动有益于身体健康。
活动准备：
跳绳每人一根。
活动过程：
一、热身运动：绕着活动场地慢跑一圈。
二、幼儿自由探索：
师：“今天我们来玩绳子，但是和我们平时晨间活动的玩法不一样，要有创意地玩绳子。老师先请大家动动脑筋，看谁的想法多，可以自己一个人玩，也可以和同伴一起玩。等一下请小朋友来展示。”
(每人发一根跳绳，自由玩绳，老师在旁观察并鼓励幼儿想出更多的点子，并提醒幼儿注意安全，绳子不要打到其他小朋友)
三、幼儿展示玩法：
师：“老师刚才发现很多小朋友发明了自己的绳子新玩法，我们来请他们展示一下好不好?”
幼儿个别展示自己的创意玩法，老师给予肯定和总结，并组织其他幼儿来尝试这些新的玩法。
*如幼儿与同伴合作玩绳仅仅局限于两到三个幼儿，老师可以鼓励他们和更多的同伴合作。
师：“刚才小朋友们相出了很多绳子的新玩法，老师为你们感到高兴和自豪。小朋友们可以和更多的同伴一起玩，看看好几根绳子能不能玩出花样来。”(老师要及时发现好的玩法，并请幼儿展示总结)
四、展示老师的新玩法：
(如与幼儿的想法相同，可不提，每种玩法只玩一遍)
师：“小朋友们的想法都很棒，现在老师也有几种玩法要告诉大家。”
方式一：跳绳接力：幼儿分成两队，每队分为两小组相对而站，形式为单人跑跳，一个幼儿跑跳过去后将绳子交给下一个幼儿，先跑完的那队胜利。
方式二：三角跳：三个幼儿三根绳子，每个幼儿两手各捏住不同的绳子一端以此围成一个三角形。(.来源快思老师教案网)(也可让新老师拿绳子)其他幼儿排队，以其中某一根绳子为入口，依次跳过三条绳子，最后从入口出来。
方式三：梯度跳：八个幼儿，每两人拿一根绳子。幼儿依次将绳子放在脚踝，小腿中部，膝盖，大腿处，形成一个梯度。其余幼儿排成一列，按顺序从起点线依次跳过四根绳子。要求前三根双脚并拢跳，最后一根从绳子地下钻过去。
方式四：内外节奏跳：四个幼儿，两根绳子，每人各执一端，绳子呈平行线状。模仿少数名族的跳竹竿习俗，两绳分开时，幼儿跳进绳内，两绳并拢时，幼儿跳到绳外，双脚分开。可以四五个幼儿一起玩，其余人喊“一二一二”的节奏。
方式五：两人三足：用跳绳绑住两个幼儿相邻的两条腿。将全体幼儿分成两大组，看哪组幼儿先走到终点。
五、教师小结：
师：今天小朋友们的表现非常好，让老师知道了我们班的小朋友都是很聪明很有创造力的。其实绳子的玩法还远远不止这些呢，小朋友们课后可以接着探索，有好的想法告诉老师和小朋友，我们晨间活动的时候一起来玩好不好?好，那我们今天的课上到这里，下课。”
活动反思：
这个活动主要在于鼓励孩子探索绳子的不同玩???，培养孩子的创造力。应该以孩子们自己探索为主，老师灌输为辅。教师展示新玩法的时候也可以让幼儿仔细观察并且以此为基础想出更多的玩法。要突出幼儿的学习主体地位，充分发挥幼儿的学习积极性和学习潜能，从而提高幼儿体育学习能力。
14、大班健康优质课教案《大班健康活动：蜈蚣竞走》含反思
活动目标：
1.初步掌握“蜈蚣爬”的合作行走方式，锻炼腿部力量。
2.体验按左右方向顺序游戏的方法，进一步提高辨别左右方位的能力。
活动准备：
1.幼儿玩过一些合作的小游戏。
2.团队做蜈蚣爬游戏的图片1张，小鼓1副，皮球人手1个，放皮球的塑料筐6个。
活动过程：
1.热身运动：队列练习。
大圆一开花走一六路纵队一向左、右、前、后四个方向高人、矮人走。教师可以用哨音提示幼儿。
2.一起玩向左向右走的游戏，为学习新动作做铺垫。
教师与幼儿一起玩“1、2、3”游戏。1是向左走，2是向右走，3是原地不动。看谁能按信号做动作。
请幼儿分别面向或背对教师玩“1、2、3”游戏，教师巡回指导，注意观察幼儿，提示幼儿注意找准左、右方向。快思教案网可以请玩得好的幼儿示范，鼓励幼儿相互学习
3.学习新游戏“蜈蚣爬”。
(1)教师交代游戏名称，引发幼儿参与游戏的兴趣和愿望。
(2)出示图片，让幼儿观察、了解“蜈蚣爬”的玩法，并请幼儿找一名同伴，两人一组试一试。
(3)请幼儿逐渐增加人数到三人、四人一组练习，教师巡回指导。
(4)集中幼儿，共同讨论：很多人一组一起玩的话，如何才能协调地完成动作?
总结动作要领：后面幼儿双手扶前面幼儿的腰两侧，身体半蹲;前面幼儿与后面幼儿商量好，走时先迈出身体一侧的脚，再迈出身体另一侧的脚，这样可以像蜈蚣一样的协调一致地向前走，注意两人方向的一致性(先左后右或先右后左)。
(5)多人组合再次尝试玩“蜈蚣爬”游戏，教师敲鼓表示快、慢节奏，并进行指导与帮助。请合作得较好的一组幼儿示范。
(6)变换条件，继续引导幼儿学习。
引导幼儿变换排头、一起喊“一二、一二”的口令练习蜈蚣爬，并变换节奏练习。
4.教师组织幼儿做放松活动。
听音乐，幼儿两人一组跳集体舞放松身心，拍打腿部。
活动反思
本次活动条理清晰，形式新颖。在活动中，幼儿积极、主动，兴趣盎然，尽管动作技能有一定的难度，但幼儿不怕困难，勇于探索。在比赛中，幼儿为了追求名次，往往忽略了动作的一致性，这点需要强调，同时要提醒幼儿注意安全。
15、中班健康教案《我会配餐》含反思
活动目标：
1.初步了解人体需要的各种营养素，并学习简单的、合理的配餐方法。
2.养成不挑食、不偏食的饮食习惯。
3.初步了解健康的小常识。
4.培养良好的卫生习惯。
5.初步了解预防疾病的方法。
活动准备：
1.知识准备：事先请家长协助幼儿记录下一顿昨天晚上吃的晚餐的食谱。
2.材料准备：(1)制作一套相关的课件。
(2)米、水果、蔬菜、肉、鱼、蛋等食物的图片。
(3)食物标志图若干张。
活动过程：
一、以谈话口吻引入活动。
师：今天我要给大家介绍两位新朋友，他们分别是胖胖和瘦瘦(出示图片)。
二、观看课件，帮助幼儿了解正确的饮食结构。
1.引导幼儿根据课件内容分析两位小朋友偏胖、偏瘦的原因。(胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品种和数量。)
师：为什么胖胖会这么胖，瘦瘦会这么瘦呢?我们一起来看看他们每天都吃些什么?
原来，胖胖是因为吃的太多了，瘦瘦是因为吃的太少了。
2.幼儿介绍自己昨天的晚餐食谱。
师：小朋友，我们每天都吃好多不同的东西，下面请你们来介绍一下昨天晚上吃了些什么?
三、通过交流讨论、课件分析等形式，引导幼儿了解人体对食物的需求。
1.认识食物金字塔。
师：我们人每天需要吃很多种类的食物，但是每样食物需要的多少是不一样的，有的需要多吃点，有的却要少吃点，把这些食物都列出来，就像是一个尖尖的金字塔。
2.幼儿观察食物金字塔的构成，引导幼儿了解人体每天需要的各种食物，并渗透不挑食、不偏食的教育。
3.根据食物金字塔的提示引导幼儿为两位小朋友选择合理的食物。
师：你就觉得胖胖应该少吃点什么?瘦瘦应该多吃点什么呢?
四、幼儿学习配餐：
1.教师介绍所提供的材料并提出配餐要求。
2.幼儿尝试配餐：教师启发幼儿结合自己的生活经验，参照“食物金字塔”的提示及修改后的食谱调查图表，自配一份晚餐。
3.教师引导幼儿交流、分析食谱：
(1)教师组织幼儿集中交流自己搭配的食谱。
(2)教师借助投影仪引导幼儿分析几份有代表性的食谱。
(3)小结，自然结束活动。
教学反思
在此活动中，我还让他们进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。
16、中班健康教育教案《我会配餐》含反思
活动目的：
1.初步了解人体需要的各种营养素，并学习简单的、合理的配餐方法。
2.养成不挑食、不偏食的饮食习惯。
3.乐于探索、交流与分享。
4.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
活动准备：
1.知识准备：事先请家长协助幼儿记录下一顿昨天晚上吃的晚餐的食谱。
2.材料准备：
(1)制作一套相关的课件。
(2)米、水果、蔬菜、肉、鱼、蛋等食物的图片。
(3)食物标志图若干张。
活动过程：
一、以谈话口吻引入活动。
师：今天我要给大家介绍两位新朋友，他们分别是胖胖和瘦瘦(出示图片)。
二、观看课件，帮助幼儿了解正确的饮食结构。
1.引导幼儿根据课件内容分析两位小朋友偏胖、偏瘦的原因。(胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品种和数量。)
师：为什么胖胖会这么胖，瘦瘦会这么瘦呢?我们一起来看看他们每天都吃些什么?
原来，胖胖是因为吃的太多了，瘦瘦是因为吃的太少了。
2.幼儿介绍自己昨天的晚餐食谱。
师：小朋友，我们每天都吃好多不同的东西，下面请你们来介绍一下昨天晚上吃了些什么?
三、通过交流讨论、课件分析等形式，引导幼儿了解人体对食物的需求。
1.认识食物金字塔。
师：我们人每天需要吃很多种类的食物，但是每样食物需要的多少是不一样的，有的需要多吃点，有的却要少吃点，把这些食物都列出来，就像是一个尖尖的金字塔。
2.幼儿观察食物金字塔的构成，引导幼儿了解人体每天需要的各种食物，并渗透不挑食、不偏食的教育。
3.根据食物金字塔的提示引导幼儿为两位小朋友选择合理的食物。
师：你就觉得胖胖应该少吃点什么?瘦瘦应该多吃点什么呢?
四、幼儿学习配餐：
1.教师介绍所提供的材料并提出配餐要求。
2.幼儿尝试配餐：教师启发幼儿结合自己的生活经验，参照“食物金字塔”的提示及修改后的食谱调查图表，自配一份晚餐。
3.教师引导幼儿交流、分析食谱：
(1)教师组织幼儿集中交流自己搭配的食谱。
(2)教师借助投影仪引导幼儿分析几份有代表性的食谱。
(3)小结，自然结束活动。
教学反思：
在此活动中，我还让他们进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。
17、大班健康优质教案《合理配餐，均衡营养》
【活动目标】
1、知道食物有不同的营养，人体需要多种营养。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道有主食有配菜，有荤有素。
3、能接受多种食物，养成不挑食不偏食的饮食习惯。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
【活动准备】
1、经验准备：幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料，并根据已有经验进行配餐。
2、PPT课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等
【活动过程】
(一)播放视频导入，引导幼儿了解偏食对身体的伤害。
师：小朋友，今天我们班来了一个小客人，(教案出自：快思教案网)他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，为什么会这样呢?我们一起来看看。
提问：
1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身体经常发生什么不舒服的事情?
2、后来他是怎么吃饭的?他的吃法有营养吗?
(二)结合已有经验，引导幼儿分享交流食物的不同营养，知道人体需要多种营养。
1、提问：我们身体需要哪些营养?这些营养藏在什么食物里?
2、结合收集的资料，引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。
3、小结：我们身体需要多种营养，主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。这些营养藏在不同的食物里，所以各种食物都要吃。
(三)以“帮助瘦巴巴搭配饭菜”的形式，引导幼儿交流自己的配餐。
师：瘦巴巴应该怎么吃才是有营养的呢?前几天小朋友为瘦巴巴搭配了一份饭菜，我们一起来看看，你们是怎么配餐的呢?
1、幼儿互相交流介绍自己的配餐。
2、讨论：应该怎样搭配饭菜才能营养均衡呢?
(四)结合视频，以“红盘、黄盘和绿盘”的形式，引导幼儿学会合理配餐的方法。
1、幼儿观看视频，了解“红盘、黄盘和绿盘”的含义。
(1)提问：红盘、黄盘和绿盘是什么意思?它们指哪些食物?这些食物有什么作用?
(2)小结：红盘子装的是帮助身体长大的饭菜，主要有肉、鱼、蛋;黄盘子放的是为身体提供力气的食物，(教案出自：快思教案网)主要有米饭、面包、面条;绿盘子放的主要是帮助身体不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2、师幼共同讨论配餐的方法和原则。
师：我们要想吃得健康，就要合理配餐，均衡营养。每餐饭都要吃三种盘子的菜，这样才能营养全面，对身体健康有益。
3、幼儿多次自选食物配餐，巩固对配餐方法的理解。
重点指导幼儿为每种颜色的盘子选择1-2种食物进行配餐。
4、分享评价幼儿的配餐。
师：你的三个盘子装了什么菜?为什么这样配菜?你认为吃了这些菜有什么好处?
(五)集体表演“健康操”，结束活动。
18、大班健康活动《快乐跳绳》大班体育教案反思
通过活动让幼儿感受与他人合作跳绳的乐趣，探索三人跳绳的玩法和学习三人跳绳的技巧，能不怕失败小组合作进行跳绳。
设计意图：
《指南》中指出：“遵循幼儿的发展规律和学习特点。珍视幼儿生活和游戏的独特价值，充分尊重和保护其好奇心和学习兴趣，创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。” 我班幼儿都会双脚跳绳，对跳绳活动充满着兴趣，本次我选择了跳绳这项民间游戏种的三人跳绳，这是有一定的难度，需要小组合作，需要一定的技巧，还需要孩子已有跳绳的经验，它是对人的耐心和合作的考验，对现在的幼儿来说，是非常好玩的合作游戏。根据幼儿的年龄特点，我设计了这节课，主要锻炼幼儿的身体素质，培养幼儿的合作意识和大胆尝试的勇气。从而进一步在游戏活动中增强幼儿的应变和灵活掌握技巧。
活动目标：
1.感受跳绳的乐趣和他人合作的快乐。
2.探索三人跳绳的玩法，初步学习三人跳绳的技巧。
3.能不怕失败小组合作进行跳绳。
重点难点：
活动重点：三人跳绳的技巧。
活动难点：小组合作进行三人跳绳。
活动准备：
1.材料准备：人手一根跳绳，音乐
2.知识准备：会双脚跳绳
活动过程：
一、热身运动
1.师生问好，集合整队。
2.热身律动:我们一起动起来。
二、幼儿探索三人跳绳的玩法。
1.说一说，我们玩跳绳除了自己一个人跳绳以外还可以几人跳绳呢?
小结:三人一组两人甩绳，一人跳。
2.试一试，幼儿组队，尝试三人跳绳，教师巡回观察。
小朋友们尝试三人跳绳，并且自己思考怎样才能跳的好跳的多。
3.教师请个别幼儿示范，并且讲解主要动作要领。
(1)甩绳方法
甩绳小朋友的方向一致、节奏一致，绳子甩起来最高点要超过跳绳小朋友的头顶，甩到最低时绳子要打到地面。
(2)跳绳方法
站在绳子中间跳绳，跳绳时双脚离地跳起来，并与甩绳的节奏保持一致。
儿歌小结：三人跳绳真好玩，小小绳子长又长，甩绳两人面对面站，一人一头手中拿，检查弧线在地上，一人跳绳站中间，面对小朋友准备好，喊了口令准备跳，123甩过头顶，听到响声要跳起，1234不要停，坚持最后是胜利。所以三人跳绳是要学会共同合作，三人的节奏要一致。
4.幼儿再次进行尝试练习三人跳绳，巩固三人跳绳技巧。
三、游戏:跳绳大擂台
1、跳绳我最棒——比赛规则:一名幼儿跳绳，两名幼儿甩绳子，规定音乐时间内每组能跳完十个则挑战成功。
2.我和老师比一比。
四、放松活动
1.我的老师真厉害。
2.师生评议，共同小结。
3.放松音乐律动。
4.收拾整理。
活动反思：
大班幼儿的力量、速度、耐力均处于初步发展的时期，骨骼肌肉有所发展但是非常柔弱;在心理方面，他们的感知能力和活动兴趣逐渐增强，他们喜欢和同伴一起玩耍，会与同伴分享快乐，在相互交往过程中开始有了合作意识。跳绳是一项比较剧烈的全身性活动，摇绳练臂力，跳绳练腿劲，快摇练速度，多跳练耐力。孩子手脚协调配合，还可以促进幼儿的协调性。
根据孩子的年龄特点和身心发展规律，我设计了游戏看谁反应快——自由探索三人绳子玩法——发现问题，解决问题——巩固三人跳绳——跳绳打擂台游戏——我的老师真厉害放松环节等环节，引导幼儿主动参与活动，在达到技能、体能目标的同时，充分感受到了体育游戏的乐趣。
第一环节，我带领孩子进入活动，带孩子和绳子一起热身活动入手，做好全身的准备活动。通过活动手腕、脚腕、拿着绳子活动身体最后与小朋友合作拉绳子的动作，创造性、趣味性地引导幼儿活动身体的多个部位，孩子们的兴趣被激发起来，个个都很兴奋，在做好运动准备的同时，也为后面的快乐游戏创设了轻松愉悦的氛围。
第二环节：自由探索三人绳子玩法，是本节课的教学重点也是教学难点。我引导幼儿充分调动孩子的积极性，我边组织幼儿自主探索三人跳绳的玩法，大家思考怎样才能跳得好跳的多，我首先让幼儿自我合作尝试进行三人跳绳，然后再进行动作要领的讲解，请个别幼儿示范，讲解主要动作要领。通过自由探索，发现问题大家共同解决问题，这样的环节设计，在一定程度上提高了幼儿的语言表达能力，同时也锻炼了他们自我表现的勇气，最后我们用一首好听的儿歌来总结三人跳绳的玩法：三人跳绳真好玩，小小绳子长又长，甩绳两人面对面站，一人一头手中拿，检查弧线在地上，一人跳绳站中间，面对小朋友准备好，喊了口令准备跳，123甩过头顶，听到响声要跳起，1234不要停，坚持最后是胜利，这有效帮助幼儿初步掌握三人跳的技巧和动作要领。活动中我们一起练习了甩绳，大家共同听甩绳的声音，听到声音跳绳小朋友就数数字。《3-6岁儿童学习与发展指南》指出，对于跳绳等技能性活动，不要过于要求数量，更不能机械训练。本着这个原则，本节课幼儿的合作三人跳绳我认为是成功的，基本达到了教学的目标。
第四环节：我设计了“跳绳打擂台”在这环节中孩子与孩子比拼跳绳，孩子和老师比拼跳绳激发孩子的挑针欲望，最后观看老师跳大长绳鱼贯顺序跳，小朋友给老师加油，给孩子们心中埋下了颗小小运动的种子。
放松环节：我们听着音乐捶捶腿捏捏手，加以趣味性的放松动作，帮助幼儿充分调整今天运动较多的身体部位，很自然也很有趣，孩子们接受起来非常容易。
总之，在整节活动中，孩子们都是在一种快乐温馨的氛围中进行的，游戏有趣好玩，贴合孩子们的心理特点，自由探索活动有效。背景音乐的运用，也让体育与音乐有了一个良好的契合，孩子们在玩的过程中受到了美的熏陶，这些从孩子们那洋溢着快乐的小脸上便可以轻松感受到。整个教学活动，自己感觉还是比较顺利的，幼儿积极参与每一个环节，孩子们能够乐于探索三人绳子的不同玩法，感受到玩绳子的乐趣，顺利完成了教学任务。课后反思活动中如果在孩子们第二遍探索跳绳是发现问题及时停止解决问题，相信活动效果会更加的好，今后的路还很长，我会继续努力!
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19、大班健康教案反思《闯关》含反思
活动设计背景
户外操场
活动目标
1.提高幼儿的身体动作的协调，灵敏性和跑步的能力。
2.发展幼儿的独立，集体团结的精神。培养幼儿活泼开朗的性格。
3.发展幼儿想象力。
4.提高动作的协调性与灵敏性。
5.通过活动锻炼幼儿的跳跃能力，让他们的身体得到锻炼。
教学重点、难点
1如何培养幼儿组织能力。
2如何发挥幼儿绘图的能力。
活动准备
小彩旗 彩色粉笔 彩条 图形：圆 三角形 正方形 半圆
活动过程：
1.教师充满热情地对孩子说：“今天终于放晴了，我们去户外活动玩好不好?请小朋友认识图形及彩带。
2.教师带着幼儿排着整齐的队伍来到操场。
3.教师跟孩子们做些简单的活动前准备。
A.刚才我们认识了哪些图形?每组选一个优秀有组织能力的孩子(小指挥)来回答，答对了，幼儿选图形和小彩旗，一共分四组。
B.请幼儿想象，把手中的图形用粉笔在地面上变成些有趣的小建筑。每组经过大家的商量。并要求适合孩子们跳跃、平衡的图形。
C.在自由活动中，孩子们，你们应该注意些什么?安全!跳时不能太快，以免相撞。一定听从小指挥的安排。
D.每组的小指挥拿着彩旗，图形和粉笔，带着自己伙伴去完成一个图形。每组在不同方向画。
4.教师观察，孩子们画好后，观察每组活动的情况。教师在让幼儿集中一起。孩子们，请告诉老师，你们画的是什么?
1.第一组：彩带。长长的独木桥。发展幼儿的协调能力。
2.第二组：圆形。梅花桩。发展幼儿的想象力，幼儿的跳跃能力。
3.第三组：圆，三角形。转转转。发展幼儿想象力，幼儿的跳跃能力。
4.第四组：半圆，正方形。跳房子。发展幼儿的想象力，幼儿的跳跃能力。
5.让每组的孩子演示给大家看。【演示的效果很好，孩子很开心。】
规定1：脚必须来到独木桥，梅花桩，转转转，跳房子上。
2：双脚离开粉笔画线外，离开团队。
3：跳到最后的幼儿为胜。
6.让独木桥、梅花桩、转转转、跳房子，最后组成一个闯关游戏。【幼儿带着老师一起游戏】。四组组成一组一起闯关。
7闯关的游戏，既培养了个别幼儿的组织能力，语言能力，也充分发挥了幼儿的想象力，动作协调能力。懂得赢和输，胜利和失败的尝试，让幼儿从小养成坚持就是胜利的道理。
教学反思
这堂户外活动是幼儿在户外自由活动，发现幼儿的特别喜欢有挑战性的活动。经过幼儿实践，构思写成了教案活动。
幼儿容易理解，特别喜欢。幼儿活动时可以让教师也参与活动，让幼儿感觉的快感，成功的喜悦。
如果重新上这节课，幼儿会有更多的想象空间应用在实践中。幼儿的兴趣会更大。!.快思.教案网!上这堂课后：孩子对我说：“刘老师，我求求你了，让我们在玩一会吧!” 孩子的话，说明这堂课的价值。
20、大班健康详案教案反思《影子》含反思
教学意图：
孩子对自己的影子，颇感兴趣，引导幼儿探索影子是怎样形成和体验它的变化。增加知识的趣味性，培养他们四散跑的能力。让孩子们在玩中学知识，两全其美，师幼互动，激发孩子体育游戏的兴趣，锻炼孩子好奇心和求知欲。
活动目标：
1.四散追捉跑能力练习。
2.在运动中调节自己的身体活动，进行追捉或躲闪。
3.探索和积极活动。
4.培养幼儿敏锐的观察能力。
5.培养幼儿对体育运动的兴趣爱好。
活动准备：
选择风和日丽的天气进行此次活动。
活动过程：
1.准备活动。
(1)站成四路纵队，走成一个大圆。
(2)交替走、跑练习。
2.影子造型。
(1)在阳光下，师幼围着圆圈回头看看自己的影子。
找找地上有没有自己的影子?”“你还在什么地方看过自己的影子?”幼儿讨论。
教师总结：在阳光下可以看到我们的影子，在月光下、路灯下也可以看到我们的影子。
(2)变动一下方位，影子有什么变化。
请小朋友们围着圆圈走，发现了什么?
“影子会和我们一起动，我们走到哪里它就会跟到哪里。”
(3)变化不同的姿势，影子有什么变化。
请小朋友们变姿势，摇摇头、摆摆手、蹲下来，有什么发现?影子和我们是好朋友，我们变它也会跟着变。”
(4)将姿势变化和方位变化结合起来，影子也就动起来了。(.教案来自:快思教.案网)
边走边动，影子又会怎么变?
(5)简单小结：影子是我们的好朋友，人动，影子动，姿势不同，影子造型也不同。
3.我和影子一起做游戏。
(1)在空地上两人一组互相追捉对方的影子，一个人踩，一个人躲，踩到影子
后互相交换再玩。追跑时注意安全。
(2)暂停游戏，引导幼儿讨论在游戏中怎样才能踩到别人的影子，或者怎样才能不
被别人踩到影子。
(3)再次游戏，不能盲目乱跑，要注意观察同伴行动，进行追捉和躲闪。
(4)熟练后，集体进行游戏，一人(或同时2~3人)踩，其余的幼儿躲，被踩到影子后互相交换再玩。(活动中注意动静交替)
4.放松活动。
师幼活动身体各个部位。整理活动场地，排队回教室。
教学反思：
让孩子通过自己的操作来探索影子的变化，而且用语言表达出来，虽然语言不是很准确，但是能讲出影子的变化，说明孩子的进步，通学习，发现物体的变化，自己探索，真的为孩子们的提高感到高兴。
不足之处：
玩“踩影子”的游戏时，个别孩子发生你推我挤的现象。说明我准备不够充分，有待完善。
21、大班健康教案反思《走大鞋》含反思
活动目标：
1、尝试两人、三人合作平移走"大鞋"，发展幼儿平衡能力及互相协作的精神。
2、选择自己喜欢的方式，进行小组循环的"大鞋"游戏，充分体验合作运动的愉悦。
3、提高动作的协调性与灵敏性。
4、锻炼平衡能力及快速反应能力。
5、乐于参与体育游戏，体验游戏的乐趣。
活动准备：
用木版和宽牛筋自制的"大鞋"若干双，可供两至三个幼儿一起玩，大鞋上分别写有数字1、2。
活动过程：
1、热身运动，活动活动筋骨。
2、两人合作"走大鞋"。
第一次尝试：
(1)幼儿自由组合，两人一组分别选择一双"大鞋"进行合作"走大鞋"的尝试。
(2)教师巡视观察，注意发现幼儿在尝试过程中出现的问题，如：两人迈步不协调，步速不一致等，并引导幼儿积极探索。
(3)请幼儿说说自己走得怎样?如何才能走得更好?[教案来自：快思教案网.]可以用动作配合语言表达自己的想法、做法。
(4)师幼共同总结"走大鞋"的好方法，即动作要领：后一名小朋友扶着前一名小朋友的肩膀;走的时候先出有数字1的鞋，再出有数字2的鞋，同时两人一起喊"1、2，1、2，……"的号子。这样就不会摔倒，两人才能协调一致地向前走。
第二次玩"走大鞋"的游戏：
(1)在《踏浪》乐声的伴奏下，幼儿再次玩"走大鞋"的游戏。
(2)教师进行个别指导与帮助。
(3)请合作走大鞋成功的幼儿展示，并鼓励幼儿进行创新。
3、三人合作走大鞋品尝到成功滋味的、身体平衡能力较强的三名幼儿自由组合走大鞋，方法同两人走，只是难度有所增加，三人必须密切配合、步调一致才能走好。
4、放松运动幼儿小手捶捶肩、捶捶背、捶捶腿，使身体放松。
活动延伸：
1、将幼儿按人数分为两组进行pk赛。
2、两名或三名幼儿跨越障碍走大鞋也可作为亲子游戏(母子、父子或三口之家)进行。
活动反思：
孩子们在活动中，走得很认真，玩的很开心。游戏提高了幼儿的平衡能力，使幼儿体会到了合作运动的愉悦，也增进了他们之间的感情。
22、幼儿园大班健康活动教案：预防感冒教案反思
活动目标：
1、了解简单的预防感冒知识。
2、学习擦鼻涕的正确方法。
3、回忆感冒给自己带来的不愉快的感受，体验身体健康的重要性。
4、了解生病的症状，知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。
5、懂得预防和治疗的自我保护意识。
6、让孩子知道生病了，不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。
7、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
活动准备：
1、小白兔、小刺猬、小青蛙手偶或图片各一。
2、动听优美的背景音乐。
3、让孩子回家和爸爸妈妈回忆以前感冒时候去医院打针、吃药的情景。
活动过程：
1、幼儿随音乐欣赏童话故事《感冒的快乐小兔》
1)孩子们，你们知道这童话故事的名字叫什么吗?小兔生什么病了?出现了什么症状啊?
2)小青蛙、小刺猬去看他的时候，小白兔为什么不见他们。
3)朋友们用什么方法关心小兔的。
2、通过谈话，归纳感冒的主要症状。
1)你感冒过吗?你感冒出现了哪些症状?有什么感觉?
2)感冒了你们会打喷嚏、流鼻涕、鼻子不通，喉咙干痛、头痛等，身体非常不舒服。
3、师生共同讨论感冒的原因。
1)人为什么会感冒?
2)感冒了怎么办?(引导幼儿谈一谈感冒时，爸爸妈妈是怎么照顾自己的。)
3)有鼻涕怎么办啊?(教师教幼儿正确的搽鼻涕的方法：用干净的餐巾纸或是手帕捏住一只鼻孔，擤鼻涕，在捏住另一只鼻孔擤鼻涕。)
4)师生小结：当我们受凉或是身体的抵抗力下降时，就会流鼻涕、咳嗽等，感冒时要及时看医生，按时吃药，多喝开水，注意休息等。
4、幼儿简单了解预防感冒的知识。
1)感冒时身体舒服吗?我们怎么预感冒呢?
2)幼儿相互交流经验。
3)幼儿讲述预防感冒的方法和措施，教师记录在表格上。
4)师生共同小结：经常锻炼身体可以预防感冒，在天气变冷或变热时要及时增减衣服，不要和生病人接触，还可以多吃大蒜，喝板蓝根冲剂，以增强抵抗力，预防感冒。
5、带领幼儿到户外游戏，锻炼身体。
活动反思：
引用提问的方式让孩子积极发表自己的想法，通过课程学习<怎样才能预防感冒>教育孩子平时要加强锻炼，增强抵抗感冒的能力，使我们的身体更健康。
23、大班健康教案《爱护牙齿教案》含反思
活动设计背景
由于我班的幼儿在进行身体健康检查时，医生发现一部分幼儿的牙齿变成龋齿了。于是为了让幼儿知道怎样爱护自己的牙齿而设计的活动，让故事内容和幼儿自身体验相溶合达到活动目标。
活动目标
1、了解龋齿形成的原因和预防龋齿的知识。
2、掌握正确的刷牙方法，认识早晚刷牙的重要性。
3、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
教学重点、难点
1、重点：知道牙齿的重要作用 ，学会刷牙的正确方法。
2、难点：通过本次活动引起幼儿对牙齿爱护的重视，达到爱护牙齿的作用。
活动准备
1、牙模具一只，主题活动录音带学前班2(秋季)一盒，录音机一台。
2、活动前两天把鸡蛋浸泡在醋里(师生都有),每人一面镜子
活动过程
(一)谜语导入
认识牙齿
1、孩子们，你们喜欢猜谜语吗?
2、今天老师就带来了一个谜语，看谁聪明又能干，能很快猜出来。
3、师说谜语：“小小石头硬又白，整整齐齐排两排。天天早起刷干净，结结实实不爱坏。”
4、生猜
5、孩子们真聪明!牙齿的本领可大啦，你们知道牙齿可以做什么吗?(吃饭、嚼东西、说话也离不开牙齿，牙齿还影响美观······)
6、师小结：牙齿有这么多用处啊，那我们可要好好的爱护我们的牙齿了。
(二)了解龋齿的形成
1、如果我们的牙齿坏了，变成龋齿了会怎么样呢?
2、请幼儿倾听故事《没有牙齿的大老虎》，回答问题：老虎的龋齿是怎样形成的你呢?老虎为什么没有牙齿了?
让幼儿回答后，知道糖果虽然好吃，但不宜多吃，要注意口腔卫生，吃糖后要漱口或刷牙，不含着糖睡觉。
3、请幼儿拿出课前准备好的“醋泡鸡蛋”小实验。
师引导幼儿了解，龋齿是由于口腔卫生不好，细菌繁殖所致。
(三)爱护牙齿的方法
1、孩子们有龋齿吗?请你们拿出镜子，看看自己有没有龋齿?(师提醒有龋齿的幼儿去看牙医;表扬没有龋齿的幼儿，并鼓励他们继续爱护牙齿。)
2、 小组讨论：如何预防龋齿?并与其他组交流。
3、 师总结：牙齿是保护我们的健康卫士，所以我们从小就要学会爱护牙齿。牙齿的成长不但需要营养，平时不挑食，多吃鱼、蛋、深色蔬菜、水果、豆类;平时要养成早晚刷牙的好习惯，少吃甜食和含糖的饮料等等。
(四)学习刷牙，掌握方法
师：刷牙很重要，但不正确的刷牙会损害健康的牙齿(出示牙模具)
幼儿上台演示自己平时刷牙的方法
幼儿评判这样刷牙是否会损害牙齿
拿出镜子观察自己的牙齿
小组内交流正确刷牙的方法
引导总结正确刷牙的方法
(五)读唱《刷牙歌>>
幼儿听歌曲《刷牙歌》，边做动作边学习正确刷牙，让幼儿在愉快的氛围中结束活动。
附故事：
没有牙齿的大老虎
大老虎的牙齿真厉害。
大家都害怕老虎，只有狐狸说：“我不怕，我还能把老虎的牙齿全拔掉呢!”
谁也不相信，都说狐狸吹牛。
狐狸真的去找老虎了。他带了一包礼物：“尊敬的大王，我给你带来了世界上最好吃的东西---糖。”糖是什么，老虎从没有尝过，他吃了一粒奶糖，啊哈，好吃极了!狐狸就常常送糖来。老虎吃了一粒又一粒，连睡觉的时候，糖也含在嘴里呢。
大老虎的好朋友狮子劝他说：“糖吃得大多，又不刷牙，牙齿会蛀掉的。”
大老虎正要刷牙，狐狸来了：“啊，你把牙齿上的糖全刷掉了，多可惜呀。”馋嘴的老虎听了狐狸的话，不再刷牙了。
过来些时候，半夜里，老虎牙齿痛了，痛得他捂住脸哇哇地叫······
老虎忙去找牙科医生马大夫：“快，快把我的牙拔了吧!”马大夫一听要给老虎拔牙，吓得门也不敢开了。
老虎又去找牛大夫，牛大夫也忙说：“我，我不拔你的牙齿······”
驴大夫更不敢拔老虎的牙。
老虎的脸肿起来了，痛得他直叫喊:“谁把我的牙拔掉，我就让他做大王。”
这时候，狐狸穿着白大褂来了：“我来拔吧。”老虎谢了又谢。
“哎哟哟，你的牙蛀掉了，得全拔掉!”狐狸说。
“哎，只要不痛，就拔吧。”老虎哭着说。
嗬，狐狸把老虎的牙齿全拔掉了。
瞧，这只没有牙齿的老虎成了瘪嘴老虎啦。
老虎还挺感激狐狸呢，说：“还是狐狸好，又送我糖吃，又替我拔牙。”
教学反思
在活动前一部分，我先用谜语导入，激起幼儿学习兴趣。
在活动过程中：1、我通过让幼儿倾听故事《没有牙齿的大老虎》，让幼儿知道糖果虽然好吃，但不宜多吃，要注意口腔卫生，吃糖后要漱口或刷牙，不含糖睡觉。从而避免了说教式教学，更能让幼儿容易明白龋齿形成的原因。2、我事先特地布置了任务，让孩子们和爸爸妈妈一起做了“醋泡鸡蛋”的小实验，不仅是培养了幼儿实践的能力，同时也给幼儿与家长之间的创造了一个合作，交流的平台，增进感情。更能让幼儿深深体会到龋齿是由于口腔卫生不好，细菌繁殖所致，懂得养成良好的爱护牙齿习惯的重要性，从而更加爱护好牙齿。3、我注意运用体验性师幼互动，让孩子们参与正确刷牙的实践过程，从而获得真实的体验。让幼儿在做中、玩中、在乐中自觉地潜移默化地接受了科普知识的教育。
不足之处
1、由于平时在课堂上少给幼儿分组讨论问题的机会，所以在分组讨论问题时，他们讨论问题不够热烈，课堂气氛不够浓。今后我会在这方面多多努力，给孩子们更多的时间进行分组讨论交流。
2、 在活动中我发现大部分孩子都还没有养成早晚刷牙的习惯。今后我让家园合作，天天督促孩子们要养成早晚刷牙的好习惯，使孩子们都有一口健康的牙齿。
24、大班健康活动教案：我爱喝水教案反思
活动目标：
1、初步懂得人体需要水分的原理，知道白开水是最好的饮用水。
2、学习科学的喝水方法，培养良好的喝水习惯，提高生活自理能力。
3、引导幼儿发现和了解日常生活中的自然现象和浅显的科学常识，培养幼儿科学的生活态度以及热爱科学、热爱生命的情感。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
6、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
7、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备：
1、知识准备：请幼儿和家长一起收集“喝水的好处”资料。
2、教具准备：教师收集资料，并精心制作了电脑课件——《想喝水就去喝》(FLASH动画片)及《医生的话》《各种各样的水》《健康喝水歌》(音像幻灯片)，供新授知识使用。
3、学具准备：教师设计制作幼儿操作材料——“怎样喝水好”图片及表格，人手一份，供幼儿巩固练习使用。
活动过程：
(一)导入活动，感知身体里的水。
1、游戏：请你猜一猜。
请小朋友摸一摸自己的身体，你摸到了什么?有什么感觉?
请你猜一猜，我们身体里最多的是什么?(骨头、肌肉、血液、水……)
2、揭示谜底：人体里最多的是水。
小朋友们的答案这么多，到底我们身体里最多的是什么?我们一起来听医生怎么说。
3、播放课件《医生的话》：每个人就像一个小水库，身体里的一大半都是水。皮肤里、骨头里、血液里都有。如果，我们体内的水不够了，就会觉得口渴，必须喝水，补充水分。水是人体最重要的营养物质!告诉你，一个人只要有水喝，即使不吃其他食物，至少能活上10天左右。如果没水喝，那就惨了，连5天也活不了。
(二)问题(一)：为什么要喝水?
1、过渡性提问：水对我们这么重要，当我们身体缺水时，怎样补水呢?(食物、喝水)
2、交流讨论：喝水的好处。
教师提问：喝水除了可以补充水分，你知道喝水还有什么好处吗?
幼儿自由发言，和同伴交流自己课前收集的“喝水的好处”资料。
幼儿通过交流分享，获得许多“喝水的好处”知识，摘录如下：①补充人体必需的水分。②能稀释血液，减少血栓。③有益于新陈代谢。④对皮肤保湿润泽、养颜有好作用。⑤可以通便。⑥帮助食物的消化。⑦不会得各种结石，水就是伸入体内的清道夫。⑧可以防眼干，避免视力快速下降。⑨清早起床和睡前半小时喝一杯水，常年天天坚持受益无穷!……孩子们收集的资料丰富、全面、令人惊喜!
3、教师小结，使幼儿理解并掌握水和人体重要关系：水是人体重要的营养素，人每天喝适量的水，可以帮助消化和排泄，人的生长也离不开水。
(三)问题(二)：喝什么水好?
1、教师播放电脑课件《各种各样的水》。
引导幼儿思考：生活中有许多水，请小朋友们看一看，哪些水可以喝?哪些水不能喝?
2、请幼儿说说自己最爱喝哪种水。
请幼儿结合生活经验与爱好习惯，自由回答;教师依据幼儿答案，操作课件，点击放大相应图片(如果汁、酸奶、可乐、纯净水等)。
3、请小朋友通过品尝和观察，比较饮料和白开水的不同。
教师：说了这么多许多，都渴了吧。小朋友都喜欢喝饮料，老师请你们喝橙汁好吗?将橙汁倒在小茶杯里请幼儿品尝。
幼儿观察、讨论：味道怎么样?互相看看，舌头上有什么?为什么会这样?
引导幼儿发现并得出结论：饮料里含糖、色素、香精等物质，喝多了有害健康。
4、请幼儿再说说课件中还有哪些水是不能直接喝的?
教师根据幼儿答案操作课件，点击放大相应图片：井水、自来水等不能直接饮用，需要烧开以后才能喝。
5、教师小结，使幼儿理解健康、科学饮用水的知识：饮料虽然好喝，但里面含糖和色素、香精等有毒物质，喝多了不利于身体健康;生水里有细菌和微生物，必须烧开后才能饮用;只有白开水才是最好的饮用水。
(四)问题(三)：怎样喝水好?
1、请幼儿结合实际，说说自己有哪些喝水的习惯。
你们平时在什么时候喝水?谁来说说。
幼儿结合实际回答：想喝就喝，不想喝就不喝;随时都可以喝;生病时喝;边吃饭边喝……
2、观赏电脑动画《想喝水就去喝》，使幼儿树立正确的喝水理念。
小朋友们喝水的习惯各不相同，请大家欣赏一个动画短片，看看我们哪些是好习惯，哪些习惯要改正?
3、知识巩固，幼儿操作，选择图片贴在相应表格中。
幼儿每人一组图片(十幅)，一张“怎样喝水好”表格。请选择正确喝水图贴在打“√”栏，不正确的喝水图贴在打“×”栏。
4、教师展示、讲评幼儿作业，引导幼儿养成科学、健康的喝水习惯：口渴的时候、运动以后、感冒发烧时、游戏时需要喝水，边吃饭边喝水、喝生水、多喝饮料都不是好习惯，小朋友要及时改正。
(五)总结与拓展。
我们通过探究，知道了人为什么要喝水，以及要养成健康的喝水习惯。其实，喝水的学问还有很多，小朋友们可以在生活中总结、交流，互相学习。就让我们在快乐的歌声中结束这次活动吧。
教师播放课件《健康喝水歌》(以范晓萱《健康歌》为原曲，新编《健康喝水歌》歌词)，和幼儿一起在快乐的歌声中结束课时。
《健康喝水歌》：嘴巴干，要喝水，嘴巴干了，要喝水了!我们大家一起来喝水。咕噜咕噜，咕噜咕噜，喝点什么水，少喝点饮料，我们爱喝白开水!纯净水，矿泉水，放得太久不能再喝，告诉爸爸妈妈，一定要注意注意!早上起床以后，喝杯开水咕噜咕噜，科学喝水身体棒!
活动延伸：
制作“喝水记录表”，用插卡的形式记录幼儿每天的饮水量，引导幼儿进行操作性的饮水记录，并延伸至幼儿家庭中，保持教育的一致性与延续性。
活动反思：
本次课堂教学案例，遵循ESD“主体探究、综合渗透、合作活动、知行并进”的原则，从教学内容的选择、教学目标的设置、以及教学过程的组织、教学方法的运用等处，无不渗透着ESD的理念与原则，体现了教师对可持续发展理念的深刻理解。
1、教学内容源于生活，教学目标着眼发展。选择从贴近幼儿生活的教育内容入手，根据幼儿的实际特点与需要，将原教材重新设计，把握新课程三维目标要求，从知识、能力、情感价值观三个维度进行了认真的分析，并根据这几个点设计教学目标。尊重幼儿的发展需要，充分体现了幼儿的主体性。
2、教学过程突出主体，注重实践。教学过程的设计能围绕着目标逐层递进，注意了教师的“导”和学生的“学”之间的关系。在教学重点与难点的设置处理上，引导幼儿结合实践经验，教师通过提出问题，引导幼儿观察、发现、交流、讨论，从而主动探索、获得有益的生活经验和常识。本课教师共提出三个问题：①为什么要喝水?②喝什么水好?③怎样喝水好?层层深入，并采用直观教学法，借助现代化的教学手段，充分调动幼儿感官，让幼儿通过看课件、品尝比较各种饮料、动手操作等活动，获得人体与水的关系、健康喝水知识以及良好的饮水行为习惯，从而从小树立科学健康的生活态度和意识，使教学难点和重点迎刃而解，教学目标有效达成。
3、教学方法选择得当。在教学方法的选择上，采用了直观法、提问法、探究法、交流讨论法等。这些方法的选择极大地调动了幼儿的学习兴趣和积极性，改变了幼儿园健康教育传统的说教，给了幼儿一个比较宽松的探究空间，这样的教学模式使幼儿的主动性更强，充分发挥其主体性，真正地成为课堂的主人。
4、教学资源的整和与运用。教师注意将教育资源整和并灵活运用，例如：网络资源运用，改编并制作了《想喝水就去喝》《健康喝水歌》等FLASH动画课件，并通过网络查找到关于健康饮水知识等可贵资料，对教学起到了有益的补充和指导。
5、和家庭合作，保持教育的一致性与延续性。幼儿各种习惯从培养到养成是需要一定的过程的，只靠一节课的学习是不可能完成的，需要在日常生活中反复实践、练习，同时需要教师和家长督促和指导。因此，为使幼儿养成科学健康的喝水习惯，我精心制作了幼儿喜爱的卡通形象“喝水记录表”，用插卡的形式记录幼儿每天的饮水量，并引导幼儿进行操作性的饮水记录。孩子们兴趣高涨，喝水不再是强制性的任务，而变成有趣的游戏。同时，孩子们的日常饮水情况一目了然，便于教师和家长及时了解。我又把这项活动延伸到了家庭中，让家长配合完成此项工作。随着时间的推移，喝水渐渐成为孩子们自觉、主动的行为，良好的饮水习惯也就养成了。
