大班社会教案家乡的美食教案
1、大班社会教案家乡的美食教案
活动目标：
1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。
2、能大胆地用自己的语言进行讲述。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
有关家乡美食的PPT。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)
活动过程：
1、以选“小导游”为由，激发幼儿的兴趣。
师：“小朋友，有一位外国来的小朋友，听说我们无锡是个美丽的地方，而且有很多好吃的东西，过几天啊，她要带朋友们一起来游玩，特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游，你们愿意吗?
2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。
(1)、你吃过什么好吃的美食呢?
(2)、它是什么味道的?
(3)、你是在哪里吃到的?
3、结合“家乡的美食”的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。
(1)、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗?是什么味道的?
(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。
(3)、介绍美食背后的故事。
4、游戏“我是小导游”，帮助幼儿巩固无锡的美食。
儿歌：(齐说)美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟，不错，不错，真不错!(师生交换，然后在生生交换做领头人)
5、美食大家尝
师：哇，我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!
2、大班社会教案《家乡的美食》含反思
活动目标：
1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。
2、能大胆地用自己的语言进行讲述。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
有关家乡美食的PPT。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)
活动过程：
1、以选“小导游”为由，激发幼儿的兴趣。
师：“小朋友，有一位外国来的小朋友，听说我们无锡是个美丽的地方，而且有很多好吃的东西，过几天啊，她要带朋友们一起来游玩，特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游，你们愿意吗?
2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。
(1)、你吃过什么好吃的美食呢?
(2)、它是什么味道的?
(3)、你是在哪里吃到的?
3、结合“家乡的美食”的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。
(1)、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗?是什么味道的?
(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。(文章出自.快思教案网)引导幼儿用完整的语言表达。
(3)、介绍美食背后的故事。
4、游戏“我是小导游”，帮助幼儿巩固无锡的美食。
儿歌：(齐说)美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟，不错，不错，真不错!(师生交换，然后在生生交换做领头人)
5、美食大家尝
师：哇，我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!
3、大班社会活动教案《过桥米线》家乡美食
本活动教案是教案网小编整理的小编获奖教案，本课包含活动目标，活动过程，活动准备等，，每个家乡都有自己的特长，本活动充分利用本地特有的资源——过桥米线，通过“话说过桥米线、”“探寻过桥米线”、“了解过桥米线”，引导幼儿主动学习和探索，通过了解家乡美食，萌发幼儿热爱家乡的情感，持续不断地提升幼儿对家乡的归属感。
活动目标
1.知道过桥米线是家乡的特色美食，了解过桥米线的来源。
2.能主动交往、大胆交流、积极探索过桥米线独特的制作方式。
3.为家乡特有的名小吃感到自豪，萌发热爱家乡的情感，具有深刻的归属感。
重点难点
重点：了解过桥米线的来源。
难点：探索过桥米线独特的制作方式。
活动准备
特邀厨师、过桥米线店面图片、吃过桥米线的客人图片、每人一支细记号笔、一个贴有红蓝两色便笺的记录本。
活动过程
一、谈话导入，引出主题
1.师：你们吃过过桥米线吗?跟谁吃的?觉得味道怎么样?过桥米线是什么样的?
2.小结：你们都有吃过过桥米线，对过桥米线知道得也不少。知道它有各种各样的味道，而且都很好吃，大家都喜欢。
二、“话说过桥米线”
1.观察过桥米线店面，寻找并记录问题。
2.请你看一看，找一找，把你们想知道关于过桥米线的问题记录在红色便签上。
3.教师巡回指导，启发幼儿提出各种问题——看到店面你想知道什么?看到吃米线的人你想知道什么?看到店里的环境你想知道什么?看到店里的服务员你想知道什么?
三、“探寻过桥米线”
1.商讨寻找答案的方法。
提问：大家有这么多问题，我们应该怎样去寻找答案?找谁问?
2.讨论探寻答案的注意事项。
提问：寻找答案时应该怎样询问?注意什么?怎样才算礼貌?(见面要问好，提问先说请，交谈时面带微笑，注视对方的眼睛，交谈结束道声谢。)
3.把你们找到的答案记录在蓝色便笺上，一会儿和大家一起分享。
四、“了解过桥米线”
1.访谈过桥米线厨师，了解过桥米线的特色。
2.与厨师交流，请幼儿记录问题的答案。
3.分享收集关于过桥米线的资料。(刚刚你问了什么?你知道了什么?小朋友探寻了我们家乡的美食过桥米线，了解了过桥米线，你们心理有什么感受?作为云南人，你有什么感受?)
4.小结：过桥米线作为我们云南省特有的小吃，它不仅有着悠久的历史，也有着独特的制作过程，人人都爱它。全国各地的人们来到云南，都会去尝尝我们的过桥米线面。作为云南人，我们可以向更多的人介绍我们的过桥米线，介绍我们的城市。
活动总结
过桥米线是云南的特色美食，幼儿都有吃过过桥米线的经历，把幼儿熟悉的事物作为主题“爱我家乡”中的一个活动，能够在幼儿的已有经验基础上提升幼儿的新经验。活动通过“话说过桥米线”、“探索过桥米线”、“认识过桥米线”、三个环节层层深入，幼儿积极参与讨论，将自己所知道关于过桥米线说出来，再通过观察店里的人、事、物积极思考，发现问题。如：过桥米线的来源、过桥米线的做法，过桥米线的味道，过桥米线的品牌创建，过桥米线与人的联系等。幼儿自主提问，自主交流，了解了有关过桥米线的知识，从而激发了幼儿对家乡的热爱，提升了幼儿的归属感，同时促进了幼儿社会交往能力和学习能力的发展。
4、大班教案《家乡美食》
活动目标：
1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。
2、能大胆地用自己的语言进行讲述。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的家乡美食。
活动准备：
有关家乡美食的PPT。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)
活动过程：
1、以选“小导游”为由，激发幼儿的兴趣。
师：“小朋友，有一位外国来的小朋友，听说我们无锡是个美丽的地方，而且有很多好吃的东西，过几天啊，她要带朋友们一起来游玩，特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游，你们愿意吗?
2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。
(1)、你吃过什么好吃的美食呢?
(2)、它是什么味道的?
(3)、你是在哪里吃到的?
3、结合“家乡的美食”的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。
(1)、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗?是什么味道的?
(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。
(3)、介绍美食背后的故事。
4、游戏“我是小导游”，帮助幼儿巩固无锡的美食。
儿歌：(齐说)美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟，不错，不错，真不错!(师生交换，然后在生生交换做领头人)
5、美食大家尝
师：哇，我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!
5、社会活动《我的家乡》大班教案
在活动中引导幼儿热爱家乡、对自己是新疆人感到骄傲。了解新疆的一些重要成就，知道与新疆相关的人物、事物。能感受到家乡的发展变化并为此感到高兴。
设计意图
《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园应充分利用社会资源，引导幼儿实际感受家乡的丰富资源与优秀，感受家乡的变化和发展。
我们的家乡新疆，有着悠久的文化历史。不仅自然风光优美，而且物产丰富，特产也特别多。有许多的中国之最、世界之最都闻名远近。许多游客都慕名而来、尽兴而归。
作为新疆的孩子，有些孩子对家乡比较陌生。就算有些了解的，也不会分享。 因此，我便思考如何让孩子以他们的思维方式认知家乡介绍家乡。激发幼儿为自己是个新疆人而自豪，从而产生对家乡的热爱之情。
大班幼儿处在5-6岁这一阶段。他们有强烈的好奇心;自尊心;很愿意与其他小朋友在一起玩耍和竞争。他们的思维认知活动，总是由活动和动作引起的，而思维缺乏可逆性。对于这样特点的幼儿，必须要运用多种手段发展儿童的感知能力。利用生活情境、采用游戏手段、通过体验、内化、强化来开展各种认知活动。
活动目标
1. 热爱家乡、对自己是新疆人感到骄傲。
2. 了解新疆的一些重要成就，知道与新疆相关的人物、事物。
3. 能感受到家乡的发展变化并为此感到高兴。
重点难点
了解新疆的一些重要成就，知道与新疆相关的人物、事物。
能感受到家乡的发展变化并为此感到高兴。
活动准备
PPT文稿、《我爱雪莲花》歌曲、阿迪力视频、阿里木视频、《我的家乡》数字故事、记分牌、选手胸牌。
活动过程
(一)开始部分
教师：“今天，崔老师想和大班的朋友们再玩儿一下猜猜乐游戏。”
教师：“我们分为蓝队和红队进行比赛，请自由分组。你是哪一组的就佩戴哪一组的号牌。”“现在请小选手们上场!”
(二)基本部分
1.幼儿分成两组进行比赛。并由幼儿商量比赛规则。
教师分别出示“葡萄”“石榴”“大巴扎”“红山”“阿凡提”“雪莲花”“阿迪力”“阿里木”的图片请幼儿描述特征。
要求：两组每次各派一名幼儿轮流参赛，其余幼儿提供信息，猜对得分，如果提供信息的幼儿直接说出谜底则减分。
师：“我已经把所有要猜的东西放在大屏幕里了。来猜谜的孩子要背对大屏。坐在座位上的朋友们任务很重的，要通过你们的语言或者动作去描述这个东西的最大特点。比如打一个什么?什么颜色，什么形状等等。”“可是这个图片上物品的名字可以直接说出来吗?”最重要的信息：所有的图片都与新疆有关。
2.观看阿迪力高空达瓦孜视频。
提问：(1)看完来自新疆的高空王子的表演，你有什么感觉?
(2)吉尼斯世界纪录是什么意思?
3.观看阿里木感动中国领奖视频。
提问：
(1)为什么要流泪?
(2)当我们新疆人在感动中国的领奖台上时，你有什么感觉?
4.我对家乡的心里话。
教师播放数字故事《我的家乡》
(三)结束部分
师幼共同合着《新疆吆喝》的音乐，跳舞结束活动。
师：“亲爱的孩子们，今天我们一起了解了这么多和家乡新疆有关的事，希望我们的家乡越来越好，新疆亚克西!”“让我们一起给我们的家乡送一个祝福吧!”
活动总结
《3-6岁儿童学习与发展指南》社会领域的目标中指出：5-6岁的幼儿应知道自己的民族，知道中国是一个多民族的国家，还能说出自己家所在的省、市名称。知道家乡的代表性特征。本次活动体现了《指南》精神，让幼儿在活动中更了解自己生活的社会环境，为孩子进入社会打下一定的认知基础，使孩子更关心、更愿意了解身边的人与事。
本活动来自于幼儿生活的周围环境，是幼儿所熟悉的但又是相对零散的知识经验。在日常生活中，幼儿通过与自然、成人，社会的交往与接触，取得了对家乡较感性、零散、片面的生活知识经验。通过本次活动，不但使幼儿对家乡的已知经验得到了进一步梳理，而且通过交流与讨论，使幼儿学会了分享彼此的知识经验，体验到交流分享的乐趣。
大班幼儿有根据图片或其他信息自主表达的能力，活动中给与幼儿充分的自主表达的时间。孩子在个别交流、集体交流的过程中，我关注幼儿用完整的语言表达自己的想法和结果，培养幼儿大胆表达的能力。
在社会活动中我避免了过多说教与灌输，选择了适合孩子年龄特点的教学方法：知识点与多媒体的有机结合、动与静的学习方法相结合，始终吸引着孩子的注意力。
我的提问、谈话、交流和讲解语言可以更加精炼，更适合幼儿的倾听习惯。
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6、幼儿园大班社会教案《家乡的特产》反思
大班上学期社会教案《家乡的特产》
活动目标：
1、通过观察实物，让幼儿知道江阴有哪些食用的特产和日用的特色制品。
2、品尝江阴特产：马蹄酥，让幼儿体验江阴特产的味美特点，并回忆其他的特色制品。
3、引导幼儿更深地了解江阴，增进热爱江阴的情感。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
活动准备：
1、各种可吃的特产：如马蹄酥等实物。
2、其他的特色制品。
活动过程：
1、出示江阴特产的实物，提问：
“这是什么?平时见过吗?吃过吗?什么味道?好吃吗?(通过讨论，引导幼儿回忆平时吃时的美味。)
2、小结：这些东西是我们江阴的特产。
3、请幼儿品尝江阴特产：
“现在，要请我们小朋友来尝一尝江阴的特产，吃完了告诉我是什么味道?在我们的家乡江阴有那么多好吃的特产，你心里有什么感受，请告诉大家?”(幼儿品尝特产，并且讨论)
4、请幼儿说说除了这些，还吃过哪些江阴特产?(幼儿自由讨论，如萝卜干、大麻糕、花生糖、芝麻片等等)
5、教师小结：这些好吃的东西，是我们江阴的特色，特别是江阴萝卜干闻名各地，很多外地的游客到我们江阴来旅游时都要带一些回家，我们江阴的特产在全国可有名啦!
6、幼儿讨论：江阴除了这些有特色的食品外，还有哪些日用的特色制品?(如：梳篦等)
7、活动延伸：画特产
“请小朋友把自己吃过的、用过的江阴有名的特产都画下来，我们送去给广告公司，为我们江阴这么有名的特产做做广告，请更多的外地客人来吃、来购买吧!”
活动反思：
具有代表性的江阴特产有马蹄酥、黒杜酒、刀鱼等，在原来，这些特产闻名全国，但随着生活水平的变化，这些特产经历了一个由盛到衰的过程。现在，说起江阴特产，全国人民并没有忘记，而我们的孩子在平时的生活中却并不知道。因此，本次活动让幼儿了解了江阴特产的种类，通过品尝特产，谈论其他的特色制品，强化了江阴的特色在幼儿心目中的地位，让幼儿进一步了解了江阴，产生了爱江阴的情感。
7、大班社会《家乡的中秋习俗》教案反思
活动目标
1.了解中秋节的来历和家乡的中秋习俗。
2.在共同品尝、分享月饼的气氛中，体验节日的快乐。
3.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
4.乐于探索、交流与分享。
活动准备
1. 各种月饼
活动过程
1.了解中秋
(1)介绍中秋节的来历。
(2)介绍广东中秋节的习俗
(3)师：你的家乡在哪里?请说说你家乡是怎么过中秋节的。
(4)师：你还知道其他地方过中秋节的习俗吗?
3.月饼品尝会
(1)师：看看月饼都有哪些形状，为什么都是这种形状呢?(圆圆的月饼表示团圆的意思，又表示圆满、丰收之意)
(2)了解月饼的品种
(3)分享月饼。
活动延伸
1.欣赏民间故事《嫦娥奔月》
2.制作月饼
资料：每年农历的八月十五，是我国传统的中秋佳节。这时是一年的秋季而且又正好是的秋季的中期，所以就被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分 为孟、仲、季三个部分，因而中秋也被称为仲秋。每年八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又被叫做月夕或八月节。在中秋之夜，人们望着天空 上又圆又亮的月亮，很自然的就会盼望和家人团聚。远在他乡的游子，也借中秋节寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称团圆节。
中秋除了吃月饼啊还有其它的习俗比如：赏月、赏桂花、品茶、在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿、在金门要拜天公、南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭等等。
教学反思
通过开展《中秋节》的活动，幼儿在体验中加深对中秋节的认识，了解一些有关中秋节的基本知识，幼儿对此活动较感兴趣，在活动中，发现我为幼儿提问的资源不够丰富。例如：在活动时，有小朋友问：“老师，月亮到底是什么形状。”
如果课前我能准备月球仪或课件。这时就可以出示 月球仪或课件，向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况。激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。
8、大班社会教案《美丽的家乡》含反思
活动目标：
1、培养幼儿热爱家乡的情感和立志建设家乡的愿望;
2、使幼儿知道自己的家乡是章丘;
3、引导幼儿更进一步了解和熟悉章丘的风景名胜和土特产。
4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
5、大胆说出自己的理解。
活动准备：
(章丘风景、土特产课件)、章丘风景图片、磁带(幸福泉、夸章丘)
活动过程：
一、开始部分：
导入：
1、听音乐《幸福泉》拍手进教室安静做好。
2、(出示几幅美丽的图片)问：小朋友，你知道这是哪里吗?介绍：这就是我们美丽的家乡——章丘，是我们生活的地方。(课件章丘地图)
二、基本部分：
1、复习土特产：
我们章丘物产丰富，有好多的土特产，你知道哪些?
(章丘大葱、明水香稻、垛庄核桃、龙山小米、白云湖鸭蛋、黄家烤肉)
简介：
章丘大葱：产于秀惠，它很高(最高的比老师还高一大节呢!)葱白也很长(能达到小朋友胸膛)、又脆又甜，有“葱王”、“世界上最伟大的葱”的称号。
明水香稻：是“世界香米之王”，古时候给皇上进贡的贡品。
垛庄核桃：果壳光滑，特别薄，容易剥皮。
龙山小米：米色金黄、香味很浓，是四大名米之一。乾隆年间，给皇上进贡的贡米。
白云湖鸭蛋：蛋黄发红、油多、味道鲜美
黄家烤肉：是绣惠镇黄家湾的特色食品，皮酥、肉嫩、肥而不腻、清香可口，是我们山东的名吃。
章丘还有很多好吃的，请小朋友看一下(课件)。
2、新授章丘美景：
章丘不仅物产丰富，风景更美：
小朋友，你都去过哪些美丽的地方?(让我们一起乘车去游览)(课件逐幅出示)结合课件教师先引导幼儿逐个观察各景点的特点，引导幼儿认识各风景点：
(1)(开起小汽车、笛笛、笛笛、哧)小朋友看，我们来到哪里了?(白云湖)你是怎么看出来的?(有好多荷花)对了，是白云湖。
小结：白云湖在明水西北边，空气清新，湖中种有大片的莲藕，还养着大量的鹅、鸭、鱼、鳖、虾等，是天然的水上乐园。
(2)(开起小汽车、笛笛、笛笛、哧)这是哪里?
城子崖遗址：龙山文化的发原地，以黑陶著名，对科学家考古有很大意义。
(3)(开起小汽车、笛笛、笛笛、哧)小朋友，我们现在到哪了?(百脉泉公园)百脉泉公园里有什么?(泉水、清照园、龙泉寺)都有什么泉?(百脉泉、梅花泉、漱玉泉、墨泉等)这些泉水各有什么特点呢?(……)请小朋友一起欣赏(课件)。
小结：
百脉泉公园：就在明水，公园里有百脉泉、梅花泉、漱玉泉、墨泉等好多的泉水，还有清照园、龙泉寺等建筑。
①百脉泉：池底涌出数不清的水泡，慢慢地浮上水面，好象滚动的珍珠，诗人赞美为“百脉寒泉珍珠滚”。
②梅花泉：在“清照园”内，泉水从很久以前钻出的5个钻孔中喷涌出来，水花四溅，五个泉一齐喷涌，就像一朵盛开的梅花，又叫梅花泉。这个泉喷涌旺盛，水气蒸腾。
③漱玉泉：由于受压不匀，它的特点是左右摇摆，像在跳舞一样。因为李清照常到这里来观泉，并且漱过口洗过玉，所以才叫漱玉泉。
④墨泉：水像是从很深的古井里涌出，颜色很深，黑黝黝的。
⑤清照园：是宋代女词人李清照的故乡
⑥龙泉寺：殿内佛像金碧辉煌，壁画形象生动，栩栩如生，是章丘佛教文化的一处名胜景点。
(4)危山：在章丘市西部圣井镇，四周是山前平原，孤山独立，发掘汉墓兵马俑。
(5)胡山林场：是省级森林公园，四季分明，交通便利。
(6)朱家峪：在明水东南边的官庄乡，有“齐鲁第一古村”的称号。传说明朝时，一个姓朱的人家，从河北搬过来的，经历了数十代人，形成一个名叫朱家峪的村落。村里的房子，像梯子一样，一层一层的，旋转上下，村内清泉长流，景色古朴、优美。
(7)锦屏山：在西南边文祖镇，山色锦绣，美如画屏，康熙皇帝给他取名为锦屏山。锦屏山上有好多种植物，甚至还是一些原始植物。
(8)齐长城：穿山越岭、弯弯曲曲，被称为中国的长城之父，是山东的一山、一水、一胜人之后的又一大游览胜地。
(9)七星台：在南部的垛庄，自然风景优美，森林茂密，溪流常年不断，山上古老的齐长城，风景优美，气候宜人，是休闲度假、夏季避暑的绝佳去处。
3、看到了哪些景点?(课件总结)这么多景点，你最喜欢那个地方?
4、小朋友认真欣赏更多的风景(录像)：一会儿告诉老师
你都看到那些景点?你最喜欢那个景点?为什么?(逐一提问幼儿讲出更多的景点)
5、游戏：猜一猜
教师利用课件来描述某一景点的特点，请幼儿猜景点。
6、游戏：我当小导游
请幼儿互相讲一讲自己熟悉的景点;
请个别幼儿上台介绍自己熟悉的风景点，(播放相应的课件)教幼儿怎样当小导游：
大家好!我是你们的导游xxx，今天由我带大家游览，首先，游览xxx，介绍这个景点的特点。
请讲得好的幼儿当小导游，到自己喜欢的景点，来给小朋友们讲解。其他幼儿当游客，游戏开始。
三、结束部分：
1、情感教育：小朋友们玩的高兴吗?你都到哪里去玩了?(……)我们章丘好玩的地方多不多?我们章丘风景秀丽、物产丰富。发展建设特别快，一座座高楼不断建成，一条条马路越来越宽敞，大大小小的广场到处都是，每一个地方都是一处风景，祖国各地游人不断，大家都在夸章丘呢?小朋友，生活在章丘高兴吗?你喜欢我们的家乡吗?现在咱们就来夸一夸我们美丽的章丘(听音乐“章丘娃娃夸章丘”)
2、结束：把这首儿歌唱给更多的人听吧!(唱着儿歌出教室)。
活动反思：
我上本节研讨课就是来研究在高年级怎样进行二声部合唱的教学，去年进入五年级我就加大了柯尔文手势的教学，注重合唱训练。学生到了高年级音乐听辨能力提高了，同时也要提高他们的团结合作意识。在准备课的过程中我也查阅了大量的教学资料，与自己的教学经验相结合主要呈现了以下教学环节：
1、由《美丽的夏牧场》合唱版做铺垫，课前做好课程的引导，把学生引到合唱的教学中来;
2、在课中注重听，听中分析音乐要素，如：情绪、速度、音乐结构等等，要突出音乐的本体;
3、突出学生的自学，尤其是齐唱部分，基本上是学生自己通过听学会的;
4、难点解决通过辨听、教师范唱、分组唱、录音学生评价等方式进行突破，取得了比较良好的效果。
本课也有不足，虚心接受并改正：
1、教师的语言要多锤炼，普通话讲求规范;
2、评价要多元;
3、对高声部的训练力度应加大;
4、突出学生的小组合作自主学习。
每一次上课都是自我的挑战，第一次教五年级，面对新的教材要有勇气，会分析、能分析、精解析教材。对于高年级的合唱教学是重点也是难点，面对不足我要加强学习，争取在合唱教学中有所创新。
9、大班社会优秀教案《家乡的地图》含反思
活动目标：
1、认识中国地图和江西省地图，并能从中国地图上指认出江西省的位置。
2、知道江西4-5个主要的市区名称及位置。
3、感受中国地图和江西省及其各地市地图轮廓像什么，发展幼儿的想象力。
活动准备：
中国地图和放大的江西省地图，幼儿用书，练习册。
活动过程：
一、谈话活动进入课程主题。
1、我们这里大部分都是江西的小朋友，你知道自己是江西哪个地方的人吗?
2、引导幼儿根据自己经验进行回答。
二、认识江西省在中国地图上的位置。
1、出示中国地图：有谁知道这是什么?它是哪个国家的地图?像什么?(不强调固定答案。)
2、有谁知道咱们江西省在什么地方?请上来指一指。请几位幼儿依次上来指认江西省所在的位置，最后老师用手指描画出江西省的轮廓。
3、江西的地图轮廓像什么呢?(启发幼儿大胆想像，幼儿在说像什么的时候，还要请幼儿说清“从什么方位看，头在哪里，身体、尾巴等在哪里?”)
三、认识江西各地市的地图。
1、出示江西省放大的地图：刚才我们知道了江西是中国的一个省份，是“鸡妈妈身体上的一个部分”，老师这里还有一张放大的江西省地图请你们看一看。
2、江西省其实还可以划分为许多市县，我们现在所在的城市叫什么?你能在地图上指出它在什么位置吗?
3、幼儿尝试在地图上找出自己所在地的位置，并集体验证。
4、引导幼儿知道江西省其他主要的城市：你们还知道江西有哪些城市?你去过那里吗?你能在地图上找到它们的位置吗?
5、幼儿讲出自己知道的城市，并试着在地图上指一指。。本.文来源：快思老.师教案网;在幼儿指认后，老师告诉幼儿正确答案，带领幼儿念一念地名，如新余、景德镇、南昌、吉安、赣州等。
6、请你找一个你喜欢的地区，然后说说它的轮廓像什么?幼儿根据自己的想像回答。
7、小结：刚才小朋友把各个地区的轮廓想像成各种各样的东西，动物或植物，都很像，我相信，你们还会想象出更多的东西。
四、带领幼儿玩“快速找地名”的游戏。
引导幼儿打开幼儿用书，老师在大图上指出某一个地区，请幼儿在幼儿用书上找到相应的地点，并回答出它叫什么地名。
五、结束活动。
今天我们知道了江西是中国的一个省份，知道了江西省有许多市县，如新余、景德镇、南昌、吉安、赣州等。那么你还能记住更多的市县和它们的位置吗?
活动反思：
幼儿语言表达能力的发展中，语言环境的创设和同伴的引领非常重要，前者为孩子铺垫一个充分的表达空间，后者带领幼儿学习新的词汇和语句，对语言表达能力薄弱和胆小的孩子来说尤为重要。
10、大班社会详案教案《我的家乡》含反思
活动设计背景
对于生活在民族地区的幼儿来说，教育活动的开展围绕着本民族的本土特色进行将使孩子的需求和兴趣点。
活动目标
1、通过欣赏、观察引导幼儿发现家乡的美培养幼儿的审美情趣。
2、引导幼儿大胆的抒发自己对家乡的热爱之情，通过当导游描述家乡美景从而培养幼儿的表达能力。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
教学重点、难点
教学重点;幼儿能用通顺的语言来描述家乡。
教学难点：幼儿能用一些描写美景的词语来描述家乡的美景。
活动准备
1、康定的几处风景图片。
2、 康定情歌轻音乐。
3、 兔八哥图片。
活动过程
(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节)
一、引入：播放《康定情歌》轻音乐让幼儿欣赏歌曲的基础上老师开始进行语言引入并播放音乐和康定的风景图片：康定是一座美丽的溜溜的城四季如画，康定情歌更是传遍了祖国的大江南北小朋友们我们就生活在这样一个风景如花的溜溜城里真幸福。
二、情景创设出示兔八哥图片：昨天动画城的兔八哥给我打来电话说他想来康定旅游可是没有导游，(教案来自：快思教案网.)老师想推荐我们班的一位小朋友做他的导游来为他介绍一下我们的家乡。
三、我是家乡小导游：
活动要求：1、小组内夸夸自己的家乡并推选出一位代表上台来介绍。
2、主要介绍家乡的美景可以根据老师刚才展示的图片进行介绍。
3、在介绍中可以借助老师来为你的介绍添彩。
四、评选出兔八哥的小导游。
五、自由活动：我要大声对家乡说
六、结束部分：语言引导幼儿用歌声的形式来表达对家乡美的赞美。
教学反思
通过上《我的家乡》这堂课后让我有一下反思：
1、课前准备还应准备一些人文图片这样可以使幼儿的表达面更广一些。
2、幼儿在当小导游这一部分时可以给幼儿设计一些区域角这样更直观。
3、在教学活动中鼓励学生并帮助那些词语匮乏的幼儿在介绍时“老师和你一起为你的介绍添添彩好吗?”
4、整个教学中有师生的互动但比较欠缺主要一幼儿为主。
如果让我重新再上一次我会在开课时用故事的形式来进行开课并且在教学环节上注重幼儿的个体差异进行教学在活动中多注入一些游戏活动让幼儿在一个轻松愉快的氛围里学习活动。
11、节日活动《家乡的中秋习俗》大班社会教案反思
活动目标
1.了解中秋节的来历和家乡的中秋习俗。
2.在共同品尝、分享月饼的气氛中，体验节日的快乐。
3.探索、发现生活中的多样性及特征。
4.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
活动准备
1.各种月饼
活动过程
1.了解中秋
(1)介绍中秋节的来历。
(2)介绍广东中秋节的习俗
(3)师：你的家乡在哪里?请说说你家乡是怎么过中秋节的。
(4)师：你还知道其他地方过中秋节的习俗吗?
3.月饼品尝会
(1)师：看看月饼都有哪些形状，为什么都是这种形状呢?(圆圆的月饼表示团圆的意思，又表示圆满、丰收之意)
(2)了解月饼的品种
(3)分享月饼。
活动延伸
1.欣赏民间故事《嫦娥奔月》
2.制作月饼
资料：每年农历的八月十五，是我国传统的中秋佳节。这时是一年的秋季而且又正好是的秋季的中期，所以就被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分 为孟、仲、季三个部分，因而中秋也被称为仲秋。每年八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又被叫做月夕或八月节。在中秋之夜，人们望着天空 上又圆又亮的月亮，很自然的就会盼望和家人团聚。远在他乡的游子，也借中秋节寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称团圆节。
中秋除了吃月饼啊还有其它的习俗比如：赏月、赏桂花、品茶、在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿、在金门要拜天公、南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭等等。
教学反思
通过开展《中秋节》的活动，幼儿在体验中加深对中秋节的认识，了解一些有关中秋节的基本知识，幼儿对此活动较感兴趣，在活动中，发现我为幼儿提问的资源不够丰富。例如：在活动时，有小朋友问：“老师，月亮到底是什么形状。”
如果课前我能准备月球仪或课件。这时就可以出示 月球仪或课件，向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况。激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。
12、大班社会教案《我爱我的家乡》含反思
设计意图：
家乡在武夷山脚下，江西东南边,风景秀丽、物产丰富，还有众多的名胜古迹。为使孩子更多地了解我们的家乡，热爱家乡，特设计此活动方案，并通过此活动增强幼儿为家乡感到自豪的情感意识。
活动目标：
1、了解家乡名胜古迹及部分土特产。
2、广昌白莲闻名天下，教育幼儿热爱家乡，要保护家乡名胜古迹。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
1、通过家园联系，要求家长配合带幼儿在家乡旅游拍照，收集各种名胜古迹资料。
2、布置好“美丽的家乡”展厅。
活动过程：
一、稳定幼儿情绪，组织教学。
师：知道我们的家乡在哪吗?今天老师带小朋友们去“美丽的家乡”展厅参观，看看我们的家乡有多美。
二、进入展厅。
1、教师担任解说员，讲解广昌主要景点。
2、自由活动
请幼儿担任自己所拍照片中景点解说员。教师给幼儿独立欣赏、讨论的时间。(教案来自：快思教案网.)让幼儿畅所欲言，并尝试家乡土特产莲子、莲子汁、黄花梨等。
3、在大部分幼儿参观讨论结束时组织幼儿创编儿歌。
师：小朋友我们的家乡如此美丽，我们一起编首儿歌好不好?
引导幼儿创编。
我们的家乡在哪里?——— 我的家乡在江西广昌
广昌的白莲天下闻名——— 广昌秀丽风景天下传
千年古刹定心寺——— 明代古寺龙凤岩
驿前明清建筑群―――宋代雁塔在河东
名胜古迹数不清――― 我爱我的家乡
教师总结后要求幼儿为诗歌命名《我爱我的家乡》并要求幼儿回去读给自己的父母、亲人听。
4、活动延伸
请幼儿将自己美丽的家乡风貌用笔画下来，并组织幼儿进行“美丽的家乡”绘画展。
活动反思：
本次活动，我认为还是比较成功的。首先，我充分利用家长资源，让幼儿家长在活动前带幼儿到家乡各处风景点旅游。家长和幼儿共同收集了家乡名胜古迹的资料，让幼儿获得了对家乡美的感受和体验。
其次，在活动中我为幼儿创设环境，搭建平台。在这个环节中，通过欣赏旅游照片，让幼儿通过回忆旅游的过程和观赏带回来的东西，让幼儿又好似回到了旅游时的那种喜悦的场景，把旅游的画面得以全面的呈现，幼儿学得轻松、透彻。通过教师的解说，大大激发了幼儿活动的兴趣，达到了这一环节的引导作用。
第三，在随后的自由活动中，幼儿担任自己所拍照片中景点的解说员，幼儿们相互自由讨论，品尝家乡的特产，大大提高了幼儿学习的积极性和主动性，加深了幼儿对家乡的热爱，对祖国的热爱。
最后，在活动延伸中，幼儿展开了大胆的艺术创作、表现，体验了成功的快乐。
在整个活动中，我充当的是一个参与者、引导者、支持者的多重角色。我充分调动幼儿积极性和主动性，让每一个幼儿都有充分参与活动的机会，让他们在玩中学、学中玩，通过彼此互相学习，相互合作，完成的作品，感受到了美术活动的乐趣。
查找：大班社会教案及教学反思《我爱我的家乡》PPT课件
13、幼儿园教案大班社会活动《我的家乡》教学设计
活动目标
1.热爱家乡、对自己是新疆人感到骄傲。
2.了解新疆的一些重要成就，知道与新疆相关的人物、事物。
3.能感受到家乡的发展变化并为此感到高兴。
4.能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
5.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
重点难点：了解新疆的一些重要成就，知道与新疆相关的人物、事物。
能感受到家乡的发展变化并为此感到高兴。
活动准备
PPT文稿、《我爱雪莲花》歌曲、阿迪力视频、阿里木视频、《我的家乡》数字故事、记分牌、选手胸牌。
活动过程
(一)开始部分
教师：“今天，崔老师想和大班的朋友们再玩儿一下猜猜乐游戏。”
教师：“我们分为蓝队和红队进行比赛，请自由分组。你是哪一组的就佩戴哪一组的号牌。”“现在请小选手们上场!”
(二)基本部分
1.幼儿分成两组进行比赛。并由幼儿商量比赛规则。
教师分别出示“葡萄”“石榴”“大巴扎”“红山”“阿凡提”“雪莲花”“阿迪力”“阿里木”的图片请幼儿描述特征。
要求：两组每次各派一名幼儿轮流参赛，其余幼儿提供信息，猜对得分，如果提供信息的幼儿直接说出谜底则减分。
师：“我已经把所有要猜的东西放在大屏幕里了。来猜谜的孩子要背对大屏。坐在座位上的朋友们任务很重的，要通过你们的语言或者动作去描述这个东西的最大特点。比如打一个什么?什么颜色，什么形状等等。”“可是这个图片上物品的名字可以直接说出来吗?”最重要的信息：所有的图片都与新疆有关。
2.观看阿迪力高空达瓦孜视频。
提问：(1)看完来自新疆的高空王子的表演，你有什么感觉?
(2)吉尼斯世界纪录是什么意思?
3.观看阿里木感动中国领奖视频。
提问：
(1)为什么要流泪?
(2)当我们新疆人在感动中国的领奖台上时，你有什么感觉?
4.我对家乡的心里话。
教师播放数字故事《我的家乡》
(三)结束部分
师幼共同合着《新疆吆喝》的音乐，跳舞结束活动。
师：“亲爱的孩子们，今天我们一起了解了这么多和家乡新疆有关的事，希望我们的家乡越来越好，新疆亚克西!”“让我们一起给我们的家乡送一个祝福吧!”
活动总结
《3-6岁儿童学习与发展指南》社会领域的目标中指出：5-6岁的幼儿应知道自己的民族，知道中国是一个多民族的国家，还能说出自己家所在的省、市名称。知道家乡的代表性特征。本次活动体现了《指南》精神，让幼儿在活动中更了解自己生活的社会环境，为孩子进入社会打下一定的认知基础，使孩子更关心、更愿意了解身边的人与事。
本活动来自于幼儿生活的周围环境，是幼儿所熟悉的但又是相对零散的知识经验。在日常生活中，幼儿通过与自然、成人，社会的交往与接触，取得了对家乡较感性、零散、片面的生活知识经验。通过本次活动，不但使幼儿对家乡的已知经验得到了进一步梳理，而且通过交流与讨论，使幼儿学会了分享彼此的知识经验，体验到交流分享的乐趣。
大班幼儿有根据图片或其他信息自主表达的能力，活动中给与幼儿充分的自主表达的时间。孩子在个别交流、集体交流的过程中，我关注幼儿用完整的语言表达自己的想法和结果，培养幼儿大胆表达的能力。
在社会活动中我避免了过多说教与灌输，选择了适合孩子年龄特点的教学方法：知识点与多媒体的有机结合、动与静的学习方法相结合，始终吸引着孩子的注意力。
我的提问、谈话、交流和讲解语言可以更加精炼，更适合幼儿的倾听习惯。
14、大班上学期社会教案《家乡的特产》含反思
活动目标：
1、通过观察实物，让幼儿知道江阴有哪些食用的特产和日用的特色制品。
2、品尝江阴特产：马蹄酥，让幼儿体验江阴特产的味美特点，并回忆其他的特色制品。
3、引导幼儿更深地了解江阴，增进热爱江阴的情感。
4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备：
1、各种可吃的特产：如马蹄酥等实物。
2、其他的特色制品。
活动过程：
1、出示江阴特产的实物，提问：
“这是什么?平时见过吗?吃过吗?什么味道?好吃吗?(通过讨论，引导幼儿回忆平时吃时的美味。)
2、小结：这些东西是我们江阴的特产。
3、请幼儿品尝江阴特产：
“现在，要请我们小朋友来尝一尝江阴的特产，吃完了告诉我是什么味道?在我们的家乡江阴有那么多好吃的特产，你心里有什么感受，请告诉大家?”(幼儿品尝特产，并且讨论)
4、请幼儿说说除了这些，还吃过哪些江阴特产?(幼儿自由讨论，如萝卜干、大麻糕、花生糖、芝麻片等等)
5、教师小结：这些好吃的东西，是我们江阴的特色，特别是江阴萝卜干闻名各地，很多外地的游客到我们江阴来旅游时都要带一些回家，我们江阴的特产在全国可有名啦!
6、幼儿讨论：江阴除了这些有特色的食品外，还有哪些日用的特色制品?(如：梳篦等)
7、活动延伸：画特产
“请小朋友把自己吃过的、用过的江阴有名的特产都画下来，我们送去给广告公司，为我们江阴这么有名的特产做做广告，请更多的外地客人来吃、来购买吧!”
活动反思：
具有代表性的江阴特产有马蹄酥、黒杜酒、刀鱼等，在原来，这些特产闻名全国，但随着生活水平的变化，这些特产经历了一个由盛到衰的过程。现在，说起江阴特产，全国人民并没有忘记，而我们的孩子在平时的生活中却并不知道。因此，本次活动让幼儿了解了江阴特产的种类，通过品尝特产，谈论其他的特色制品，强化了江阴的特色在幼儿心目中的地位，让幼儿进一步了解了江阴，产生了爱江阴的情感。
15、大班社会教案《家乡特色的土罐茶》含反思
【活动设计】
家乡是茶的故乡，茶内含丰富的矿物质，具有较高的药物及营养价值，又是我们家乡的经济产业之一，根据幼儿园指导纲要充分利用周围环境的有利条件，激发幼儿“亲近大自然，珍惜自然资源，有初步的环保意识”。结合家乡具有民族特色的土罐茶，以“茶作为切入点，有计划的启发幼儿了解其中蕴涵的茶文化，探索其中的奥妙，从中感受和寻找兴趣，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
【活动目标】
1、幼儿通过赏茶、品茶、泡茶，体会其中的乐趣。
2、知道泡茶的基本步骤与注意事项，了解茶的作用。
3、让幼儿知道我们家乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
【活动准备】
1、课件、磁带。
2、茶艺表演所需的用具。
3、幼儿操作用的茶具五套、茶叶、开水、盘子、纸杯等。
【活动过程】
一、赏茶与品茶。
1、组织幼儿观看茶艺表演，引起幼儿兴趣。
2、在等待茶叶泡开的时间里，教师结合茶具与茶艺表演和幼儿一起讨论“泡土罐茶需要什么?怎样泡茶?泡茶时应注意什么?”
3、幼儿带着问题品尝土罐茶，它是什么颜色、味道的?当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉?(汤色黄绿、香味扑鼻、香气浓郁、滋味浓醇)
二、了解茶文化。
1、以课件引出茶的生长环境，让幼儿知道我们家乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
2、认识茶的作用。
3、简单了解祭祀古茶树的传说。
4、教师示范泡茶的用具和要求。
(1)茶具：土罐适合泡此茶。
(2)要选用好的山泉水。
(3)先放茶叶、再把烧开的山泉水倒入土罐，等一会，让茶叶慢慢地泡开。
(4)品茶：要双手扶住土罐倒茶，双手端杯。小口抿茶水，让茶香慢慢地进入到我们的身体。
三、幼儿尝试泡茶。
1、四个人一组，提出泡茶活动的注意事项。
2、幼儿泡茶。
3、幼儿间相互品茶或者向客人老师敬茶。
四、活动结束整理用具。
【活动反思】
激发幼儿爱家乡的情感是幼儿素质教育的一个重要方面，怎样使孩子在轻松、自然又感兴趣的前提下，激发他们去收集、了解、关注有关宜兴的风景名胜和土特产呢?为此，我在活动前，让幼儿和家长一起去认识宜兴、收集图片，活动中我把大家收集的图片按类归放在一起，便于幼儿在观看交流。在第一环节中，通过紫砂茶壶的闻名一下子就激发了孩子的兴趣，再让孩子观看视频知道家乡特有的风景名胜，孩子被家乡景色和特产迷住了，激发孩子对家乡的自豪感。在介绍宜兴新城时，孩子在自由观看图片讲述时，由于已前知识经验，所以在介绍时就很活跃，再通过观看PPT，幼儿对宜兴的景观、雄伟建筑、土特产、名人等的认识，进一步激发孩子爱家乡的自豪感。通过本次活动，不仅让幼儿对宜兴有一个大概的认识，更激发了幼儿爱家乡的情感。
16、大班社会优质课教案《家乡的桥》含反思
活动意图：
5-6岁的幼儿对周围环境事物开始有了较稳定的态度和情感。但他们对周围事物的认识仍然是零碎、粗浅的。以幼儿生活附近的桥为主题与幼儿共同关注桥的演变。桥给我们生活带来的巨大作用……有利于帮助幼儿形成对家乡桥的具体印象，萌发幼儿热爱家乡的情感。
活动目标：
1、了解桥的演变。家乡桥在城市中的大概分布位置。
2、学习记录、统计，养成主动学习的好习惯。
3、萌发幼儿亲近家乡，喜爱家乡的情感。
4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
5、体验合作创编游戏的乐趣。
活动重难点：
寻找熟悉的家乡桥在城市地图上的大概位置(通过教学辅助课件和教师引导完成)。
活动准备：
1、幼儿知识经验的准备。通过收集我家附近的桥。了解自己熟悉的桥座落在城市的具体位置。
2、能力准备：具备观察、比较、分析的能力。
3、心理准备：乐群、乐学。
4、材料准备：
①桥的谜语课件
桥的演变课件
有代表性的桥在城市中的分布位置课件
②画桥、做桥材料
③统计表、家乡桥梁图片、自绘城市地图
活动过程：
一、播放"桥"的谜语课件引入主题
谜面：驼背公公，力大无穷，驼的什么?车水马龙!幼儿猜谜底。
二、闭眼快速画"桥"(粉笔画)了解自己头脑里储存的桥的印象。
三、讲述"桥的演变"故事"课件演示"
师：很久、很久以前河上没有桥。被风吹倒的大树正好横搭在河两岸，人们从上面走过去很方便，这就成了最早的桥。接着人们试着用藤条、木板来做桥，于是有了悬在河上的吊桥。人们还试着用石头垒成桥洞，石头被挤成桥洞很牢固，这就成了石拱桥。后来人们又试着在河面上立桥墩铺石板搭桥，于是在很宽的河面上也能搭桥了。现在人们已经会造各式各样的桥啦。有联结交通要道的石桥、铁桥、钢索桥;有缓解交通的立交桥、人行天桥;有休闲娱乐的风雨桥、凉亭桥、吊桥。
四、讨论家乡的桥
师：我们家乡恩施也有各式各样的桥
问题一：你知道我们恩施有哪些桥?你最熟悉的是哪座桥?你家附近有什么桥?
问题二：寻找熟悉的典型的桥的位置。先找幼儿园附近桥的位置，再找幼儿最熟悉的桥在城市地图中的具体位置。猜测自己不熟悉的桥可能在城市的什么位置。课件一一验证，并通过把自己熟悉的桥贴到城市地图相应的位置，记录、提升幼儿对家乡桥的整体认识。
问题三：分小组统计"自己最喜欢的家乡桥"，说一说喜欢的原因。
五、谈话"家乡还有哪些好玩的地方"，小结家乡是中国健康旅游基地。家乡山高、水好、神奇美丽，为了给来恩施旅游的人带来方便我们还会新建、改建许多桥。
六、一起动手做桥吧!
途径：
①用身体搭桥
②用画纸设计桥
③选择材料搭桥
活动反思：
《家乡的桥》是四(上)第六单元的课文，是一篇怀乡之作。作者通过描写家乡小桥的造型、名称和桥所带来的乐趣这三方面表达对故乡江南的热爱和怀念。课文的最大特点是：文字优美、意境悠远。在设计教学时，我以课文为载体，既抓重点词的教学，又注重学生的情感体验，让学生去感受江南水乡的那份意境，去体会作者对故乡的那份情怀，让学生得到知识、提高能力的同时，丰富精神世界，从而全面提高学生的语文素养。
叶圣陶先生说过：“入境始于亲。”课一开始我先让学生欣赏小桥流水的江南风光，然后点出本文作者的家乡就在江南，他离开家乡一别几十年，可他乡音无改、相思不断。家乡的人，家乡的情，家乡的景，时时浮现在他的眼前，尤其是那家乡的桥更使他念念不忘。这样拉近了学生与江南、学生与作者的情感距离，为后面各环节的教学做好了情感铺垫。
在学习第一个赏读内容“家乡的桥造型千姿百态”时，学生感受到过户桥和单拱桥的造型。我引导学生把重点放在单拱桥上，看图理解句中的“缀”字;看图指导朗读“夜里，你撑条小船穿梭其间，那光景，会使你怀疑是不是进了月亮婆婆的家呢!”这句话，一开始学生很难读出感觉，我适时出示图片点拨，学生一下子就体会到应读得轻些，读出夜的宁静和谐。学到这里，学生也顿生疑问：作者说家乡的桥造型千姿百态，却只介绍了两座桥，这是为什么?原来作者用了“抓典型”的写法，这是我适时告诉大家这是“先概括后具体”的写法，为下文的读写结合做准备。
在学习第二个赏读内容家乡的桥名称充满情趣时，通过出示王维的《归嵩山作》，让学生理解“撷取”的意思;通过出示篆隶楷草四种字体，让学生理解“飘逸潇洒”、“刚劲雄健”的含义，欣赏不同的桥名字体，感受中华书法的美妙，并积累一些描写字体美的词语;通过引读震龙桥的故事，让学生聆听了桥的故事。一座桥一个桥名，一个桥名一种字体，一个桥名一个故事。学生走进了文本，内化了课文语言，真是入情入境。
第三个赏读内容：家乡的桥使人充满乐趣。因为玩是孩子的天性，所以我让学生展开想象的翅膀说说其他之乐，并用上“家乡的桥是我们的乐园，我们可以 还可以 。”的句式说话，以课文为载体，注重学生的情感体验，有话可说，有情可抒。
上课时我也尝试了“读写结合”，家乡的桥是作者带着他对家乡深深的眷恋而写出来的，学完课文请学生也带着同样的情感写写上海母亲河上的桥，并出示了一些富有特色的桥的图片，如：外白渡桥、豫园九曲桥、南浦大桥、卢浦大桥等，并要求大家按照“先概括后具体”的写法写。也许是铺垫不够，大家交流时发言并不积极，我想或许给予提示:用上“上海母亲河上的桥造型千姿百态。”这个句式效果会更好些。
17、幼儿园大班社会《我的家乡真好》公开课教案
活动目标：
1、感受上海的美好，增进喜欢上海的情感。
2、通过分享交流多角度地了解上海的文化与特点。
3、大胆交流，用语言表达对上海的喜爱。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备：幼儿收集关于上海的物品; PPT。
活动过程：
一、喜欢上海(互动交流)
提问：你了解上海吗?
你喜欢上海吗?
为什么?
小结：每个人都有喜欢上海的理由，上海就是我们的家，我们都爱上海!
二、这就是上海
梳理上海的地理位置，饮食特点，风俗习惯，节日派对，海派文化。
小结：上海在中国的东部，海岸线的中部。这里经济繁荣，高楼林立，交通发达，商品繁多。这里有好吃的，好玩的，好看的。我们喜欢上海，因为这里有孩子们喜爱的游乐场、博物馆，有年轻人喜欢的高雅艺术，运动赛事;有老人们喜欢的生态公园，水乡古镇;有外国人喜欢的海派文化，时尚派对。这就是上海，我们的家!
三、欣赏上海(观看宣传片)
提问：你看到了些什么?
看了之后，你是什么样的感受?
你们喜欢上海吗?
让我们大声说一句“上海我爱你!”
小结：上海每天都在变化，让我们用眼睛再去发现上海的美，上海的好吧!
18、大班下学期社会教案《家乡的土特产》含反思
活动目标
1.了解常见的家乡土特产，尝试给特产分类。
2.知道家乡物产很丰富，产生做山东人的自豪感。
3.鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
重点难点
了解家乡的特产。
活动准备
1.活动前家长带幼儿参观市场和超市，增强感性记忆。
2.家长协助收集山东各种特产的实物及图片。
3.中国地图一幅。
活动过程
1.分享幼儿收集的特产食物，了解各种特产的名称。
(1)幼儿拿着自己的记录的调查表，相互交流自己的参观收获。
(2)请幼儿将收集的特产摆放在活动室内，仔细观察特产的外形特征，说说特产的名字，自己在哪里收集到的?喜欢哪一种?为什么?
2.尝试对特产进行分类记录。
请幼儿有序地将特产分类摆放，并相互讨论特产分类依据，如：水果、蔬菜、粮食等。
3.说说自己喜欢哪种特产，为什么?请幼儿品尝，欣赏土特产，(教案出自：www.banzhuren.cn)初步感受特产的不同，知道特产是某种物品在某个特定区生长或制作的。
4.欣赏儿歌《夸家乡》，进一步了解各地特产。
5.结合本地地方特产，可引导幼儿改编诗歌内容。
6.活动延伸
请幼儿观察中国地图，寻找家乡山东省的地理位置，并请幼儿相互交流。
活动反思
在课堂教学中，开放的教学内容，引导学生寻找和介绍家乡的特产、赞美家乡的特产、推销家乡的特产等活动，让学生在形式多样的活动中获得更多的有关的特产知识，充分让孩子感受到了家乡的美丽与富饶。
在课前布置作业时，强调了收集资料的方法，培养了学生处理材料的能力，以提高合作、交流、探索的能力和效率。对家乡的满腔热爱之情通过走近家乡特产后，抒发自己的感受来体现，真正使学生感受到：“家乡的山最青，家乡的水最甜，家乡的人最亲”。激起热爱家乡的豪情，把爱家乡落实到行(]动上。
总之，本节课我努力挖掘学生资源，家乡资源，让学生走进生活，通过多种渠道搜集家乡特产的知识，整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中，学以致用。在活动中，学习知识，激发学生爱家乡、爱家乡人民的思想情感。为生活在这样的地方，而骄傲、自豪之情。
19、大班《家乡雷剧》社会教案
让幼儿了解雷剧艺术，知道雷剧是湛江地方传统戏剧。通过观看课件、模仿动作、做游戏等，了解雷剧的艺术特点。培养幼儿对雷剧的兴趣，激发热爱家乡民族文化的情感。
设计意图
雷剧是湛江特有的地方戏剧，是国家级的非物质文化遗产项目，但在幼儿的生活中，它既陌生又神秘。《幼儿园教育指导纲要》指出：要充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。设计这次活动，让幼儿了解雷剧，感受雷剧这一古老剧种的艺术魅力，引导幼儿关注雷剧艺术，激发幼儿的民族情感。
活动目标
1、了解雷剧艺术，知道雷剧是湛江地方传统戏剧。
2、通过观看课件、模仿动作、做游戏等，了解雷剧的艺术特点。
3、培养幼儿对雷剧的兴趣，激发热爱家乡民族文化的情感。
重点难点
教学重难点是了解雷剧的艺术,培养幼儿对雷剧的兴趣，激发热爱家乡民族文化的情感。
活动准备
视频录像、教学PPT
活动过程
一、教师带领幼儿走台步进场，激发幼儿兴趣
提问：刚才我们走的什么步?你听到什么音乐?(雷剧)
二、初步感知了解雷剧艺术
(一)欣赏雷剧片段，介绍雷剧的行当划分。
提问：雷剧表演中都有那些表演人物?你知道他们都叫什么吗?(幼儿讨论、回答。教师放课件)
小结：在雷剧中扮演男性人物为生行，扮演女性人物为旦行，绘有脸谱的为净行，扮演小丑式滑稽人物为丑行。这就是雷剧中的四大行当：生、旦、净、丑。
(二)观看课件，了解雷剧脸谱。
提问：为什么雷剧演员的脸上画上各种各样的颜色呢?你们看，这里的脸谱分别是什么颜色的?
师：雷剧脸谱分为静脸、黑白脸、小花脸、大花脸。大花脸包括：红脸、黑脸、白脸、多色花脸四种类型。
(幼儿分别讲述看到各色脸谱的不同感觉。)
静脸——正面人物，黑白脸——勇敢刚毅，小花脸——忠奸兼有，
红脸---忠勇，黑脸---正直，白脸---奸诈
小结：雷剧中脸谱上的用色是十分讲究的，通过颜色、线条的变化可以塑造不同人物的性格。
(三)了解雷剧中的四大基本功——唱、念、做、打。
1.提问;京剧中的生、旦、净、丑都是怎样表演的。(幼儿讨论回答。请个别幼儿示范表演)
教师归纳雷剧表演中有唱腔、道白、表演、武打，这也被称为雷剧的四大基本 功唱、念、做、打。
2、幼儿分段欣赏雷剧中的唱、念、做、打，幼儿尝试学一学。
3、游戏《辨认雷剧》。
播放雷剧和越剧、京剧、黄梅戏的不同片段，幼儿进行判断、选择。
三、了解雷剧的传承
1、认识雷剧著名表演艺术家林奋
观看雷剧《梁红玉挂帅》片段，欣赏雷剧著名表演艺术家林奋的精彩表演。
小结：林奋是国家级演员，曾获戏剧最高奖项：梅花奖，是著名的雷剧表演艺术家。
2、观看雷剧学校青年演员的练功视频
(幼儿说说观后感)
小结：每一个雷剧演员，为了舞台上的精彩表演，台下都很努力刻苦练功，他们为了雷剧文化的传承付出了辛勤的汗水，值得我们尊敬，值得我们学习。
师：今天，我们认识了解了雷剧，你们喜欢雷剧吗?为什么?(幼儿根据自己的想法自由、多方位的回答问题)
四、游戏：小小雷剧迷。
现在请我们小朋友也来当一回小小雷剧表演家，随着音乐尝试用动作表现。
活动总结
雷剧它是一个美丽的舞台艺术，是我们湛江特有的戏剧文化，它被列入国家级的非物质文化遗产项目，是我们湛江的骄傲，作为湛江的小市民，我们要了解、热爱它，宣传它，让更多的人认识我们的雷剧文化。
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20、大班社会教案《家乡》含反思
活动目标：
1、知道自己的家乡是宜兴，了解和熟悉宜兴的风景名胜和土特产。
2、感受家乡的美丽，进一步萌发孩子爱家乡的情感，为自己是宜兴人而自豪。
3、了解家乡美景、美食和传统文化。
4、能大胆说出自己知道、看到的家乡事物。
5、喜欢自己的家乡。
活动准备：
1、收集有关宜兴的风景和著名建筑、土特产、名人等的图片。
2、视频“生态宜兴，秀美陶都”
3、茶壶一只 风景名胜、土特产、名人PPT
活动过程：
一、出示茶壶，引起幼儿兴趣。
“这是什么?”“哪里生产出来的?”“你的出生地在哪里?生活在哪里?”
“你的家乡在哪里?”
二、观赏视频“生态宜兴，秀美陶都”
1、请幼儿说说“陶的古都、洞的世界、竹的海洋、茶的绿洲”
2、与同伴一起交流“陶、洞、竹、茶”
三、自由观看讲述有关新宜兴城的展板(东氿新城、龙背山森林公园、团氿公园、蛟桥河步行街、宜兴土特产、名人)
1、幼儿自己自由结伴观看讲述
2、请幼儿集体交流讲述
四、观看PPT课件，巩固对宜兴新城的了解，激发幼儿爱家乡的情感。
五、交流讨论
“宜兴还有哪些出名的地方?
六、拓展小结
“宜兴不仅紫砂茶壶非常出名，被誉为“陶的古都、洞的世界、竹的海洋、茶的绿洲”还被称为“教授之乡”。近年来我们勤劳的宜兴人民把宜兴建设成了一个大花园，山青、水秀、城美，我们在这么美的地方生活，感觉怎样?
我们宜兴还被评为“中国最具幸福感城市”“最适宜人口居住城市”。我们从小要学习更多的本领，长大后把我们宜兴建设的更加美好。
活动反思：
激发幼儿爱家乡的情感是幼儿素质教育的一个重要方面，怎样使孩子在轻松、自然又感兴趣的前提下，激发他们去收集、了解、关注有关宜兴的风景名胜和土特产呢?为此，我在活动前，让幼儿和家长一起去认识宜兴、收集图片，活动中我把大家收集的图片按类归放在一起，便于幼儿在观看交流。在第一环节中，通过紫砂茶壶的闻名一下子就激发了孩子的兴趣，再让孩子观看视频知道家乡特有的风景名胜，孩子被家乡景色和特产迷住了，激发孩子对家乡的自豪感。(.来源快思老师教案网)在介绍宜兴新城时，孩子在自由观看图片讲述时，由于已前知识经验，所以在介绍时就很活跃，再通过观看PPT，幼儿对宜兴的景观、雄伟建筑、土特产、名人等的认识，进一步激发孩子爱家乡的自豪感。通过本次活动，不仅让幼儿对宜兴有一个大概的认识，更激发了幼儿爱家乡的情感。
21、大班优秀社会教案《我的家乡民族多之白族》含反思
设计意图：
云南是全国少数民族数目最多的省份。每个民族都有着各自不同的风俗习惯和丰富多彩的艺术生活，歌舞、绘画、雕刻等艺术表现形式多种多样。"彩云之南"是云南省的美称，正是这诗意的别称，形象的概括了云南大地的美丽、富饶、神奇多彩。希望通过《我的家乡民族多》这个主题活动的开展，幼儿能够更加深入的了解云南、了解家乡，从而激发幼儿热爱家乡的情感。
活动目标：
1、知道三月街是白族最盛大的节日，了解三月街的活动，初步了解白族服饰的特点。
2、激发幼儿热爱家乡的情感。
3、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
活动准备：
1、幼儿用书
2、电影《五朵金花》
活动过程：
1、初步了解白族最盛大的节日--三月街请幼儿观看《五朵金花》前十分钟的视频：
今天老师要带小朋友去一个地方过一个很盛大的节日，现在老师要请小朋友们来看一个视频，看完以后老师要请小朋友告诉老师这个节日叫什么名字?在这个节日里人们干些什么?
看视频。
请幼儿回答之前提出的问题。
教师小结：这个三月街是我们白族最盛大的节日，每年农历三月十五日至二十日在大理城西点苍山脚下举行，到这个时候就会有许许多多的人来到这里。三月街是一个盛大的物资交流会，在这个节日里，人们会拿一些东西去买卖，同时还会进行一些歌舞表演和赛马。"千年赶一街，一街赶千年"说的就是大理州民族节三月街。
2、初步了解白族的服饰刚才小朋友们有没有注意看刚才视频里的那些人穿着的衣服?
那是我们白族的服装，是很多年前的款式了。
现在我请小朋友拿出自己的书，看看我们现在的白族服装。
让幼儿阅读幼儿用书。
问幼儿看到了什么?衣服主要是什么颜色的?(白色)教师小结：白族最崇尚白色，衣物以白色为贵。
现在我们来看看头饰请一个小朋友来说说一说，这个头饰是什么形状的?像什么?
这个头饰上都有什么?(教师引导幼儿观察)教师小结：这一顶漂亮的头饰囊括了大理"下关风，上关花(山茶花，杜鹃花)，苍山雪，洱海月"的优美景致。那发辫下盘着的绣花头巾，犹如盛开在山顶的山茶、杜鹃花，代表大理四季盛开的鲜花;头巾一侧垂下雪白的缨穗飘飘洒洒，象征着终年吹拂的下关风;而绣花头帕上精心梳理出茂密雪白的绒毛，形象地表现了苍山顶上那冰清玉洁、经夏不消的皑皑白雪;美丽的发辫似一轮弯弯的月儿挂在花海之中，象征洱海上空升起的一轮明月。
活动结束：
今天我们逛了三月街，再让我们走进白族人家，尝尝他们的三道茶好吗?走吧!
教学反思：
整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。
22、幼儿园教案大班社会活动：家乡雷剧反思
设计意图
雷剧是湛江特有的地方戏剧，是国家级的非物质文化遗产项目，但在幼儿的生活中，它既陌生又神秘。《幼儿园教育指导纲要》指出：要充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。设计这次活动，让幼儿了解雷剧，感受雷剧这一古老剧种的艺术魅力，引导幼儿关注雷剧艺术，激发幼儿的民族情感。
活动目标
1、了解雷剧艺术，知道雷剧是湛江地方传统戏剧。
2、通过观看课件、模仿动作、做游戏等，了解雷剧的艺术特点。
3、培养幼儿对雷剧的兴趣，激发热爱家乡民族文化的情感。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
重点难点
教学重难点是了解雷剧的艺术,培养幼儿对雷剧的兴趣，激发热爱家乡民族文化的情感。
活动准备视频录像、教学PPT
活动过程
一、教师带领幼儿走台步进场，激发幼儿兴趣
提问：刚才我们走的什么步?你听到什么音乐?(雷剧)
二、初步感知了解雷剧艺术
(一)欣赏雷剧片段，介绍雷剧的行当划分。
提问：雷剧表演中都有那些表演人物?你知道他们都叫什么吗?(幼儿讨论、回答。教师放课件)
小结：在雷剧中扮演男性人物为生行，扮演女性人物为旦行，绘有脸谱的为净行，扮演小丑式滑稽人物为丑行。这就是雷剧中的四大行当：生、旦、净、丑。
(二)观看课件，了解雷剧脸谱。
提问：为什么雷剧演员的脸上画上各种各样的颜色呢?你们看，这里的脸谱分别是什么颜色的?
师：雷剧脸谱分为静脸、黑白脸、小花脸、大花脸。大花脸包括：红脸、黑脸、白脸、多色花脸四种类型。
(幼儿分别讲述看到各色脸谱的不同感觉。)
静脸——正面人物，黑白脸——勇敢刚毅，小花脸——忠奸兼有，
红脸---忠勇，黑脸---正直，白脸---奸诈
小结：雷剧中脸谱上的用色是十分讲究的，通过颜色、线条的变化可以塑造不同人物的性格。
(三)了解雷剧中的四大基本功——唱、念、做、打。
1.提问;京剧中的生、旦、净、丑都是怎样表演的。(幼儿讨论回答。请个别幼儿示范表演)
教师归纳雷剧表演中有唱腔、道白、表演、武打，这也被称为雷剧的四大基本 功唱、念、做、打。
2、幼儿分段欣赏雷剧中的唱、念、做、打，幼儿尝试学一学。
3、游戏《辨认雷剧》。
播放雷剧和越剧、京剧、黄梅戏的不同片段，幼儿进行判断、选择。
三、了解雷剧的传承
1、认识雷剧著名表演艺术家林奋
观看雷剧《梁红玉挂帅》片段，欣赏雷剧著名表演艺术家林奋的精彩表演。
小结：林奋是国家级演员，曾获戏剧最高奖项：梅花奖，是著名的雷剧表演艺术家。
2、观看雷剧学校青年演员的练功视频
(幼儿说说观后感)
小结：每一个雷剧演员，为了舞台上的精彩表演，台下都很努力刻苦练功，他们为了雷剧文化的传承付出了辛勤的汗水，值得我们尊敬，值得我们学习。
师：今天，我们认识了解了雷剧，你们喜欢雷剧吗?为什么?(幼儿根据自己的想法自由、多方位的回答问题)
四、游戏：小小雷剧迷。
现在请我们小朋友也来当一回小小雷剧表演家，随着音乐尝试用动作表现。
活动总结
雷剧它是一个美丽的舞台艺术，是我们湛江特有的戏剧文化，它被列入国家级的非物质文化遗产项目，是我们湛江的骄傲，作为湛江的小市民，我们要了解、热爱它，宣传它，让更多的人认识我们的雷剧文化。
23、大班社会教案《家乡美》含反思
活动设计背景
家乡风景秀丽，物产丰富，还有众多的名胜古迹。为使孩子更多的了解 我们家乡，热爱家乡，特设计此活动方案。
活动目标
1、了解家乡的名胜古迹及部分土特产。
2、培养幼儿 ，热爱家乡，要保护家乡名胜古迹。
3、自由画画榨菜。
4、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点、难点
教学重点：什么是名胜古迹。难点;热爱家乡情的领会。
活动准备
1、去把收集各种名胜古迹的资料，列：涪陵白鹤梁图片拍若干张，榨菜图若干张。
2、通过家园联系，要求家长配合带幼儿在家乡的旅游拍照，带到幼儿园。
3、布置好;《家乡美》展厅。
4、橘子、榨菜若干。
活动过程
一、课前准备：手指游戏。
二、组织教学;
师：宝贝们，你们知道我们的家乡在那里吗?<快思老师.教案网出处>今天老师带小朋友们去“美丽的家乡”展厅去参观，看看我们美丽的家乡有多美。
三、进入展厅。
1、教师担任解说员，讲解家乡的主要特点，让幼儿理解、认识我们家乡名字叫涪陵、、、、、
2、理解什么是土特产。出示照片，幼儿讨论，老师根据幼儿话题引导讲解土特产的含义，并利用本榨菜来做进一步讲解。
3、自由活动，引导幼儿议论我们这里出产什么。
4、请幼儿担任自己照片的解说员。教师给幼儿独立欣赏的时间，让幼儿畅所欲言，并尝试自己家乡的土特产橘子、榨菜、
在大部分幼儿讨论结束后，老师小结：我们的家乡好美，有山，有水，山是那么高水是那么清澈，有名胜古迹白鹤梁，我们这里还生产榨菜，特别好吃，，别的地方都没，我们做成包装出口，榨菜是我们这里的土特产。我们为我们美丽的家乡自豪，我爱你美丽的涪陵。
教学反思
我自己觉得，在上课以前，让孩子自己在父母那里去了解和认识榨菜了，在上，效果好一些。
24、幼儿园大班美食活动《清明果》清明节教案节日教案反思
活动目标：
1.了解清明节的传统节日风俗，传承传统习俗制作清明果。
2.锻炼动手能力，体验制作美食的乐趣。
3.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4.鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
活动准备：
经验准备：知道清明节的来历及习俗(扫墓、踏青、蹴鞠、吃清明果等)、有过包饺子的经验。
《清明果》课件：习俗图片，清明果来历故事，各种各样的清明果图片，清明果制作视频，清明果制作步骤图，背景音乐等。
材料准备：每组一份青面团、肉馅(或其他馅料)、柚子叶若干、一个大盘子。
活动过程：
谈话，回顾清明节习俗。
——师：再过几天就是清明节了，你们知道清明节的习俗吗?(扫墓、踏青、蹴鞠、吃清明粿等)根据幼儿回答播放对应习俗图片。
播放故事文字，讲述故事，了解清明节吃清明果的由来。
——师：小朋友都知道清明节的习俗，那你们知道为什么清明节要吃清明果吗?
——教师讲述故事。
播放邀请函，以奇奇邀请小朋友参加清明果展激发幼儿兴趣，感受清明果造型的多样性。
——师：原来清明果习俗是这样流传下来的，你们知道清明果都有什么造型吗?(幼儿自由讨论)
——播放邀请函。师：老师收到一份邀请函，是宝宝巴士的奇奇邀请我们去参加清明果展会，我们一起去看看吧!
——播放各种清明果图片，感受清明果造型的多样性。
——提问：清明果都是什么颜色的?清明果的造型有哪些?你最喜欢哪一种?
尝试制作清明果。
1.观看清明果制作的视频。
——师：今天老师带来了一个视频，视频里就藏着制作清明果的小秘密。我们一起来看看!
——制作清明果有哪些步骤?(和肉馅→用鼠曲草、艾草汁揉面团→包清明果→粽子叶→蒸清明果)
2.介绍制作材料及制作过程的要求。
师：今天厨房的阿姨们为大家准备了制作清明果的材料，我们来看看。每个小组的桌上都有什么呢?在制作过程中应该注意什么呢?
①揉好的青面团一份
②和好的肉馅一盆(可用猪肉、菜、香菇等做馅)
③粽子叶若干片(将包好的清明果放到粽子叶上)
④盘子(将制作好的清明果放入盘子)
3.播放音乐，幼儿分组制作清明果，教师巡回指导。
4.互相欣赏，请幼儿介绍自己制作的清明果造型。
5.将清明果移交厨房阿姨蒸熟。
6.品尝清明果，感受自己动手制作美食的快乐。
活动延伸：
区域活动：美工区提供超轻黏土让幼儿制作不同造型的清明果。
家园共育：一同与父母制作不同馅的清明果。
附【故事】
清明果的来历
传说有一年清明节，太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。
回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，走出门，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。
活动反思：
清明节是我国的传统节日，清明来到，万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正地开始了。在清明节期间，组织系列教育活动，让幼儿通过向烈士致敬默哀或扫墓等活动追念烈士的高贵品质，树立继承先烈遗志、认真学习、长大建设祖国的理想;通过吃鸡蛋、画鸡蛋、玩鸡蛋、踏青春游、荡秋千、放风筝活动，了解传统风俗，锻炼身体，充分感受到春景的美好。
25、幼儿园大班社会教案《快乐的多泽》教案
活动目标：
1、乐意与人交往，学习互助、合作和分享，有同情心
2、能努力做好力所能及的事，不怕困难，有初步的责任感
3、帮助幼儿正确认识自己和他人，养成对他人、社会亲近，合作的态度
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
活动准备：
ppt课件、录音、图片、故事视频
活动过程：
一、导入
师：孩子们你们帮助过别人吗?帮助别人是一种什么样的感觉呢?李老师这里也有一只爱帮助别人的小鸟，我们一起看看它和你们帮助别人时的感受是一样的吗?
二、分段欣赏故事视频,结合故事内容科学插入ppt，理解故事内容
1、师：多泽是谁?为什么很多小动物都喜欢它、认识它?
2、师：多泽都帮助过哪些小动物?它都是怎样帮助这些小动物的?
3、为什么多泽飞的越来越快了?如果在冬天来临之前多泽不飞到南方去，它会怎么样?冬天已经来了，多泽飞回南方了吗?为什么多泽还没飞回南方?
4、你们觉得多泽这样做，对吗?如果是你，你会怎样做?
5、多泽帮助别人后，它是什么样的感觉?你们还记得你们帮助别人后自己的感受吗?你们帮助别人的时候开心幸福吗?为什么?
6、快乐，幸福是只接受别人的爱吗?那我们可以怎样传递和表达自己对别人的爱?
教师小结:原来帮助别人也是在快乐自己，心中有爱就一定要传递表示出来，爱你的人也会越来越多。
三、体验、迁移帮助别人的情感
师：这个故事里多泽是怎样收货快乐的?它幸福吗?在别人需要帮助时你会怎样做?
教师小结：原来帮助别人的同时我们自己也收货了幸福，一个真正快乐的人，一定是一个让别人感受到舒服与快乐的人。因为送给别人玫瑰的同时，我们自己的手掌上也会留下玫瑰的香气。
26、教案幼儿园大班社会教案《独特的我》反思
活动目标：
通过观察、比较、自我介绍、特长展示等活动，使幼儿形成积极的自我评价，增强幼儿的自信心。
促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
活动准备：
电视机、实物投影仪、教师和幼儿小时候的照片、布、 针等。
活动过程：
1、通过玩游戏《请你猜猜他是谁》，引导幼儿观察、每个人都有自己的特点。
(1)引起幼儿玩游戏的兴趣。
“老师这儿收集了许多我班小朋友小时候的照片，看着照片你能猜出他是谁吗?”
教师介绍游戏名称与玩法。“老师和小朋友一起玩个有趣的游戏，游戏的名字叫《请你猜猜他是谁》，老师把小朋友小时候的照片放在实物投影仪上，映在电视屏幕上，大家猜猜他是谁?”
(2)引导幼儿制定游戏规则。
“你觉得大家应该遵守哪些规则才能使游戏玩得更有趣?”幼儿自由发表意见。
(3)引导幼儿开展游戏“请你猜猜他是谁?”
①教师在投影仪上依次展示本班幼儿和教师小时候的照片，引导幼儿根据相貌猜测。
“他是谁?你是怎么猜出来的?”“他有什么特点?”
②教师小结：每个人的相貌都各不相同，没有哪两个人会长得一模一样。
2、通过自我介绍、特长展示，引导幼儿发现并大胆展示自己的长处，初步形成积极的自我评价。
“我们每个人不光相貌各不相同，而且每个人身上都有他独特的长处是值得大家认识和学习的。”
(1)教师自我介绍并展示特长。
现场快速裁剪制做(儿童)吊带裙，并用别针别好，请一幼儿做模特展示。
(2)鼓励幼儿大胆讲述并展示自己的特长。
“谁愿意把自己独特的优点介绍给大家?”
幼儿依次在集体面前展示自己的特长，如：唱歌、舞蹈、武术、自我服务等。
3、向客人老师作自我介绍，和客人老师交朋友。
“今天还来了许多不认识你的客人老师，你能礼貌大方向客人老师做一下自我介绍吗?”
(1)讨论并回答“你认为应该从哪些方面作自我介绍呢?
(2)幼儿自由寻找客人老师作自我介绍，了解客人老师情况，和客人老师交朋友。
(3)教师小结：老师衷心地祝愿大家能够交更多的朋友，小朋友要好好学习，发挥自己的特长，将来为祖国、为人类做贡献。
活动延伸：
1、幼儿在表演区继续展示自己的特长。
2、开展角色游戏《照相馆》，引导幼儿发现并表现每个人的相貌特征。
课题评价：
一、效果分析
本活动以“独特的我”为主题，开展了幼儿自我认识、评价、对同伴的认识、对同伴的评价活动，增强了幼儿的自我意识，养了幼儿的自尊心和自信心，形成了幼儿良好的人际关系。
活动开始，以游戏“猜猜他是谁”为基本形式，教师通过形象直观性、趣味性的实物投影仪，将幼儿熟悉的小朋友展现在同伴面前，不仅使幼儿从中获取积极愉快的情绪体验，调动了幼儿观察、比较、联想、判断的积极性，培养了幼儿对隔近友爱的态度。
二、专家点评：
游戏中引导幼儿制定游戏规则，体现了“幼儿为主体，为主导”的原则。
从活动组织形式看，幼儿介绍自我和特长展示，既有个别幼儿在集体面前的交流，又有幼儿自由结伴的交流，还有幼儿与客人老师的交流(正在上公开课)。这三种组织形式，既为每个幼儿提供了表现自我长处和获取成功感的机会，又符合幼儿心理发展的需要，从而促进了幼儿发展的实效性。
从实践效果看，本次活动的全过程，幼儿都处在宽松、自由的氛围中。教师的教态亲切，语言生动，富有启发性，而且教师自始至终不忘与幼儿进行情感交流。例如教师将自己小时候的照片展示给小朋友看，教师特长的展示是为小朋友快速裁剪一条时装裙，使幼儿感到亲切、自然，其乐融融。
教学活动中幼儿认识自我与同伴，并展示特长;教学活动后，幼儿在生活中，在角色游戏区继续讨论、交流，展示“独特的我”。此活动使幼儿的社会认知、社会情感、社会行为技能三方面达到了协调统一。
三、反思与讨论
独特的我，是展示自我认知与理解，下一步，该如何延伸与继续呢?
活动反思：
活动开始，以游戏“猜猜他是谁”为基本形式，教师通过形象直观性、趣味性的实物投影仪，将幼儿熟悉的小朋友展现在同伴面前，不仅使幼儿从中获取积极愉快的情绪体验，调动了幼儿观察、比较、联想、判断的积极性，培养了幼儿对隔近友爱的态度。本活动以“独特的我”为主题，开展了幼儿自我认识、评价、对同伴的认识、对同伴的评价活动，增强了幼儿的自我意识，养了幼儿的自尊心和自信心，形成了幼儿良好的人际关系。
27、幼儿园大班社会教案《皮皮的烦恼》教案反思
一、活动目标：
1、理解故事内容，知道同伴间应团结友爱。
2、体验与教师、同伴团结友爱带来的乐趣。
3、引导幼儿关注身边同伴互相帮助、团结友爱的事，井记录下来。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
5、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
二、活动准备：
教学资源课件。
三、活动过程：
(一)话题讨论，引发幼儿参加活动的兴趣。
1、引导语:皮皮在幼儿园遇到了什么烦恼呢?让我们看看是什么烦恼?
2、鼓励幼儿大胆地说出自己的想法。
(二)结合教学资源讲述故事《皮皮的烦恼》，帮助幼儿理解故事内容，知道心里想着别人、让别人快乐是件快乐的事。
1、提问：皮皮为什么责怪果果?毛毛为什么不愿意和乐乐搭城堡?为什么小朋友都不想和皮皮玩游戏?
2、提出讨论问题。
小明分苹果，大的给别人，小的留给自己。这样做，对吗?为什么?红红分玩具，新玩具给别人玩，旧的留给自己玩。她为什么要这样做?军军带图书给大家看。他这样做，好吗?为什么?
2、小结:同伴之间要团结友爱、共同分享，这样最快乐。
(三)以游戏的形式，进一步理解故事内容，学习与人交往的方式。
游戏一：看故事，排一排
游戏二：学习字词，说一说
游戏三：找一找，对与错
(四)通过小组交流分享以前做过的让别人快乐的事，进一步感受到团结友爱的快乐。
1、小组交流:请讲一讲自己以前做过什么让别人快乐的事。
2、集体分享，教师对于表现好的幼儿给予表扬与鼓励。
活动反思：
通过本节活动让幼儿懂得人与人之间的交往的技能有轮流、分享、合作、谦让、协商、寻求帮助、公平游戏等。通过讲述<小明的烦恼>这个活动，引导幼儿正确的同伴交往技能。
28、大班主题教案——社会安全教案《我家里的危险》反思
活动目标：
1、让幼儿知道身边有哪些危险，增强安全意识，远离不安全因素。
2、在讲讲、议议中培养幼儿大胆、清楚地讲述自己的想法，增强语言表达能力。
3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
4、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5、培养幼儿反应的敏捷性和对动作的控制能力。
6、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
7、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
活动准备：
教学用PPT
活动过程：
1、 谈话导入。
小朋友们知道我们身边有哪些危险吗?我们的家里有没有危险?都有哪些危险呢?
2、 出示PPT图片，一起来看看家里的危险。(教师和幼儿边讨论边说)
教师：小朋友们，我们一起来看看第一张图片，这是什么?(热水壶)
在家里，我们用它来干什么?爸爸妈妈通常会把它放在什么地方?小朋友会去碰他吗?热水壶有什么危险?你知道使用热水壶需要注意些什么吗?(小朋友好奇心都很强，他们会对热水壶里冒出来的热气感兴趣，有的小朋友甚至把手伸到装有热水的壶口边玩，不小心就被烫伤;如果把壶放在茶几等高的地方，热水壶容易砸下来烫伤小朋友，热水壶的内胆破碎后容易划伤小朋友。)边讲解边配合发生的危险事故图片。
放映第二种危险物品(打火机)
打火机有什么用途，我们通常会在哪里看到它?它能帮我们很多忙，那如果使用不当，会发生什么危险呢?(小朋友对打火机里面的液体很感兴趣，一部分小朋友就会尝试着把打火机弄开看看里面到底装了什么，在打不开的情况下有的人就会乱摔，却不知道打火机里面装了汽油，一摔就容易爆炸，爆炸后打火机的塑料外壳会飞溅到四面八方，不小心就飞到小朋友身上烫伤小朋友;如果使用打火机来照明，也容易发生火灾，因为家里布做的东西很多，容易着火。)边讲解边配合发生的危险事故图片。
放映第三种危险物品(液化气罐子)
液化气是用来做什么的?它为我们提供了哪些方便?那你知道它的构造吗?液化气有什么危险呢?(液化气有一个开关，用一根红色的管子连着液化灶，我们把开关打开才能用，不用的时候要把它关掉。小朋友如果乱拧开关就会导致煤气泄漏，煤气是一种有毒气体，进入到人的身体里会发生头晕，呼吸困难，窒息，最后死亡等情况，所以他很危险。液化气使用不当也会发生爆炸事故)边讲解边配合发生的危险事故图片。
放映第四种危险物品(微波炉)
微波炉能帮我们什么忙?它有那么多的好处，里面没有热水、汽油和煤气，它有什么危险呢?(微波炉是电器，小朋友使用不当会发生触电事故)
3、 游戏巩固“我说你答”，答对的小朋友给小贴画作奖励。
热水壶应该放在高处还是地处?
可以把手伸进热水壶吗?
打火机可不可以摔?
如果有一件小朋友很喜欢的玩具掉到床底下可不可以用打火机照明去捡?
火警电话：119
遇到火灾时什么办法离开火场又快又安全?A、乘电梯B、走楼梯
火灾烟雾很浓时可以用干毛巾还是湿毛巾捂住口鼻?
液化气的开关能当玩具吗?
煤气泄漏怎么办?A、开窗B、关窗
手上沾有水能插电吗?
有人触电怎么办?切断电源
活动延伸：
请小朋友留意生活中还有哪些不安全的因素。
活动反思：
《危险在哪里》一课是教育科学出版社《品德的与生活》二年级上册第三单元《我会照顾自己》的第三个主题。通过这次活动，让学生发现我们身边的危险，认识一些常见的安全标志，掌握基本的自救和求助方法，从而保护自己，让自己远离危险。
在课堂导入时，我播放了一段本校学生在课间爬围墙的录像，同学看到熟悉的校服，熟悉的校园，情绪都很激动，当看到同学在攀爬围墙的时候，孩子们都不约而同的大叫到：危险!看到学生们这样的反应，我知道自己的导入设计成功了。在后面的教学设计中，我紧扣教材，利用教材优势，从一幅幅精美的情景图培养学生去观察、去感悟、去了解与“危险”有关的一切。再结合农村学生的实际生活，以校园为载体，根据学生出现的情况制作录像，让学生更加形象的认识到哪些行为会给自己和别人带来伤害。
对于书本上45页所例举来自陌生人的危险，我采取让学生扮演的方式去体会。最后用一首《安全歌》结束活动，进一步认识安全的重要。
危险时刻潜伏在我们的身边，威胁着我们的健康和生命，作为小学生，仅通过一堂课，对危险的认识是不可能面面俱到的，那就需要我们时刻提醒学生，关注学生，让危险远离我们。
生命是万事之源，我们要让学生在成长的历程里，感知安全情系生命，情系我们千家万户的幸福。
29、幼儿园大班社会安全教案：《十字路口的安全》教案反思
活动目标：
1、增强幼儿安全意识，认识简单交通标志。
2、懂得在十字路口要看红绿灯通过，过马路要走人行横道线。
3、认识交通标志：红绿灯、人行横道线。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、加强幼儿的安全意识。
6、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
7、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
活动准备：
vcd、安全教育光盘、汽车头饰若干、红绿灯图卡、场地布置十字路口、邀请交通警察一名。
活动过程：
一、导入与讨论：
1、教师头戴汽车头饰，模仿开汽车动作，伴随《开汽车》音乐进入活动室。
2、提出问题，请幼儿充分讨论。
a、开汽车要遵守哪些交通规则?
b、小朋友你会过马路吗?过马路时需要注意什么?
(先请幼儿分组讨论，再分别请幼儿回答,鼓励幼儿大胆说出自己的想法，启发幼儿开阔思路充分表达。)
二、观看：播放vcd观看光盘《十字路口的安全》，了解在十字路口时正确的做法。
1、过马路时要走在人行横道线上，不能随便穿过马路。
2、在十字路口要看红绿灯的指示，绿灯通行，红灯等待，不能抢灯通过等。
三、探索：如果不遵守交通规则会怎么样?
1、行人不遵守规则会被汽车撞倒受伤。
2、汽车不准守交通规则会撞车，交通堵塞，汽车和行人无法通行等.
(教师要充分肯定幼儿的猜测和发言，鼓励幼儿正确表达自己的意愿并适当给予肯定)
3、请交通警察为小朋友讲一讲怎样注意十字路口的安全。
四、游戏《十字路口》
方法：幼儿分成两组，一组戴上汽车头饰扮演汽车;另一组幼儿扮演行人;请交通警察在路口指挥交通，出示绿色灯标志，汽车和行人通行。出示红色灯标志,汽车和行人停下等待。
游戏规则：教师对活动中遵守交通规则的幼儿要给予充分的肯定，对于不准守规 则的幼儿要及时纠正，强化交通规则意识。
继续游戏：幼儿互换司机和行人角色，游戏继续进行。
活动拓展：请家长带领幼儿到十字路口进行观察，了解交通规则。
教学反思：
通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，对幼儿进行安全教育，增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例，我向幼儿进行生动形象的讲述，幼儿精力集中，记忆深刻，发言积极踊跃。课件、图片的运用，吸引孩子的注意力，对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演，选择孩子身边熟悉的生活情景为题材，让幼儿进行热烈的讨论，取得很好的效果。
30、大班社会公开课教案：好吃的客家美食含反思
教学目标：
1.对客家饮食文化产生兴趣,乐于交流自己的发现。
2.通过多媒体课件等引导幼儿发现并了解一些客家食品的种类、味道和制作过程。
3.体验客家祖先的勤劳和智慧，培养幼儿作为客家人的自豪感。
4.鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
5.激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
教学准备：
1、多媒体课件：(1)请家长和孩子一起搜集各种客家美食图片(例如：黄元米果、鱼丝、荷包肉、烫皮、炒米糖、芋兰片、炸鱼粑等), 然后老师将图片做成多媒体课件。(2)教师收集一些传统客家美食制作过程的录像或图片。(3)电脑一台，投影仪、摄像机一台。
2.设计调查表“好吃的客家美食”并在家填好。如图：
3、分组操作材料:一组：荷叶、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角酱油等调料。二组：已蒸熟的大和糯米饭(注意保温)、大木盆一个、长木棍、做花样黄元米果的木板模子若干。三组：幼儿及家长到郊外采来的艾叶(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花样的模板模子若干。
4、教师已组织幼儿参观了“赣县客家文化城”。
5、 实物：幼儿从家里带来一些客家美食或特产。
6、音乐《斑鸠调》。
教学重难点：
了解客家众多文化中的——饮食文化，并能够用自己的语言大胆向同伴介绍和交流自己的发现;另一个重点是组织幼儿学习一些客家美食的制作过程(如：包艾米果、做荷包肉、打黄元米果)。
难点是让幼儿直观地了解到一些客家美食的制作过程，使孩子体会到客家祖先的勤劳和聪明智慧。
教学设计思路及教学设计理论：
我园使用的“幼儿多元能力实践课程”中的大班下学期主题教学中，教师组织幼儿进入到了最后一个主题教学《家乡美名扬》;为了让幼儿更加了解和热爱自己的家乡;老师为本班孩子设计了这样一个有关客家文化的延伸教学活动;另外，赣县是客家人的聚居地，在这里居住的孩子无时无刻地在感受着客家文化，但是作为客家人的后代，孩子们不能去发现客家祖先的勤劳和聪明智慧，于是，老师决定从最直观的孩子最喜爱的客家美食入手，引导孩子去发现和体验博大精深的客家文化;另外，依据《幼儿园教育指导纲要》五大领域中“社会”的目标及教育要求及大班幼儿的年龄特点和学习特点设计了一系列的活动;在幼儿教育总目标的指引下，通过丰富多彩的教育实践，使幼儿在情感—社会性方面获得发展的教育活动。
教学方法：
1、 利用多媒体课件引导幼儿欣赏客家美食。
2、 家长与幼儿共同参与课前准备：收集各种客家美食的实物或图片。
3、 发放调查表《好吃的客家美食》，让幼儿自己去寻找发现客家美食。
4、 操作法：让幼儿自己动手制作客家美食。
教学组织形式：
集体教学。
教学过程：
一、赏客家美食。
1.师：小朋友去过我们赣县的客家文化城参观吗?我们都知道了自己是客家人的后代，还知道了我们的客家祖先非常地聪明和勤劳，发明了许多劳动工具和生活用品;还做出了许多别的地方没有的美食呢!今天，你们知道有什么客家美食呢?请小朋友来说一说。
2.幼儿向同伴介绍自己和爸爸妈妈一起收集的客家美食图片。(边放多媒体课件——幼儿课前和家长一起收集的客家美食图片，一边由幼儿向同伴介绍美食名称、味道和制作材料等)
二、交流讨论调查表：《好吃的客家美食》
师：刚才，我们看见了许多客家美食，小朋友知道还有很多客家美食没有在屏幕上展示出来，小朋友们都做过调查了。下面就请小朋友把你调查表里的小秘密告诉自己的小伙伴吧!
1、教师用投影仪展示幼儿做的《好吃的客家美食》的调查表，同时请幼儿在集体面前说说自己的调查内容。
2、幼儿同伴间互相介绍自己的调查表。
三、品客家美食
1、幼儿向同伴介绍自己带来的实物——客家美食。
2、幼儿互相分享客家美食。
3、幼儿分享结束后进行集体讨论：你吃了什么美食?你最喜欢吃的是什么客家美食?你知道它们是怎样做出来的吗?
四、教师向幼儿展示“客家美食的制作”的多媒体课件。
师：小朋友知道老师爱吃的客家美食是什么吗?下面，老师就请全班小朋友来看看吧!
1、幼儿集体欣赏多媒体课件：包艾米果、做烫皮、打黄元米(重点引导幼儿看大家合作打米果的场景)、做荷包肉、炸鱼粑。
2、幼儿讨论：你们看见了老师喜欢吃的客家美食有哪些?它们是怎样做出来的?看见大人做这些美食你想到了什么?
3、教师小结：今天我们吃的这些好吃的东西都是我们这里才有的美食，是客家美食;我们客家人的祖先不仅很勤劳还很聪明，制作了这么多的美食。小朋友想学会做这些美食吗?(想)今天，老师就为小朋友准备了许多做客家美食的材料，我们一起来试试看吧!
五、延伸活动：制作客家美食。
1、带领幼儿看各组材料，并向幼儿介绍材料。
2、讨论：这些分别是做什么的材料?(打黄元米果、包艾米果、做荷包肉)怎样做?你想做什么美食?
3、幼儿自由分成三组制作客家美食：打黄元米果、包艾米果、做荷包肉。教师巡回指导。(放音乐《斑鸠调》)
4、教师利用摄像机把幼儿制作客家美食的过程全部真实自然地进行拍摄。活动结束后邀请家长和幼儿一起在幼儿园网站的班级频道观看“活动掠影”一栏“我们会做客家美食啦”。
教学反思：
幼儿生活在这么一个客家人聚居的地方，对客家美食有着丰富的感性经验和浓厚的兴趣，这为幼儿在活动中发挥主体性提供了保证。教师在开展活动的过程中充分利用了各种电教手段进行教学(如：多媒体播放家长和幼儿共同收集的客家美食图片，演示客家美食的制作过程;投影仪放映幼儿的《好吃的客家美食》调查表;加上播放典型客家风格的音乐);这些多媒体的手段不仅使幼儿更加形象直观地了解了客家美食的丰富多样，更使幼儿清楚地了解了客家美食的制作过程;使活动的每一个环节都能深深地吸引幼儿饶有兴致地参与到其中;另外，老师拍摄幼儿制作的全过程并在活动结束后邀请家长一起观看录像，不仅让家长了解了我们的教学内容，同时促进了家园联系及亲子关系的加深。活动的组织通过收集资料，填写调查表、欣赏、讨论、品尝、制作一系列的活动让幼儿对客家文化产生了浓厚的兴趣，体验到了客家祖先的聪明智慧和勤劳的品质，同时激发了幼儿作为客家人的自豪感，这些活动很符合大班幼儿的认知特点。活动过程以幼儿为主体，让幼儿运用各种感官，主动地，较系统地感知了客家美食的美味和丰富多样性。在整个活动中幼儿始终积极主动，感知能力、操作能力、交往能力和口语表达能力均得到了锻炼。
